位于長(zhǎng)沙市的黃金地段——黃興南路步行街中心廣場(chǎng)東北角，坐落著一家備受矚目的米鮮剁椒米線店。每當(dāng)夜幕降臨，逛街高峰期來(lái)臨，店內(nèi)便人潮涌動(dòng)，常常出現(xiàn)一桌難求、一碗難等的熱鬧景象。

該店的招牌產(chǎn)品——“剁椒黃牛肉米線”以獨(dú)特的口味在市場(chǎng)上獨(dú)樹(shù)一幟。據(jù)悉，店家每日?qǐng)?jiān)持用雞和大骨現(xiàn)熬大骨雞湯，搭配精選自山東菏澤魯西地區(qū)的谷飼原產(chǎn)黃牛肉和入壇三年的老壇剁椒、五種秘制剁椒，形成黃金配比，為食客們帶來(lái)令人垂涎欲滴的美味。

一碗熱騰騰的米線端上桌，湯汁濃郁，剁椒開(kāi)胃，牛肉嫩滑，米線筋道且不易斷。如若不夠，還可免費(fèi)續(xù)加。一啜米線入口，湖南人特有的味道便淋漓盡致地展現(xiàn)出來(lái)。此外，該店還提供麻辣肥牛米線、番茄魚(yú)丸米線、剁椒仔雞米線、剁椒豬軟骨米線等多種口味供食客選擇，價(jià)格均在20-30元之間。

值得一提的是，店內(nèi)還有七、八個(gè)品種的小菜免費(fèi)提供，如湖南名小吃糖油粑粑、老長(zhǎng)沙大香腸、老長(zhǎng)沙臭豆腐、老長(zhǎng)沙蘭花干子、老長(zhǎng)沙牛肉串等。其中，糖油粑粑以其誘人的外觀和獨(dú)特的口感，成為食客們的心頭好。圓圓的麻糍上面撒著芝麻，澆上紅色湯汁，看起來(lái)十分誘人，吃起來(lái)軟糯香甜，芝麻香與糯米香味交織在一起，令人回味無(wú)窮。

位于繁華熱鬧的步行街區(qū)，該店24小時(shí)營(yíng)業(yè)，極大地方便了顧客們的用餐需求。

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(責(zé)任編輯：佚名)