春餅店

眾多明星光顧的灃元春餅店，閉著眼點也不會踩坑

這家灃元春餅店已經種草好久了，今天終于吃到了，果然沒讓我失望，真的太對我胃口了，每道菜都實實在在量大味足，吃得太爽了。

手工春餅絕對是美味的主導

他家手工春餅絕對是美味的主導，餅皮特別薄，卻很有韌性，拿在手里軟軟乎乎的。剛出鍋的餅還冒著熱氣，疊在一起卷菜吃，口感筋道又不會喧賓奪主，完美襯托出配菜的美味；

必點菜品：炒合菜、醬肘子和京醬肉絲

炒合菜是必點菜品!木耳、豆芽、粉絲、雞蛋和韭菜，炒得清爽又入味，豆芽脆生生的，粉絲吸飽了湯汁，口感豐富。卷餅時加上它，清爽解膩，還能中和肉菜的油膩感，算得上是吃春餅的絕配；

醬肘子一端上來就香迷糊了!肘子肉切得薄厚均勻，肥瘦相間，肉皮軟糯，瘦肉也不柴，醬香濃郁又不會過咸。白口吃就很香，蘸點蒜汁味道更濃厚，卷進春餅里再配上蔥絲，一口下去直接好吃到爆；

京醬肉絲也是經典好滋味!肉絲嫩滑，甜面醬的咸甜調得剛剛好，配上黃瓜絲和蔥絲，卷進春餅里口感層次超豐富；

酸辣土豆絲也很美味

酸辣土豆絲也是靈魂一員，土豆絲切的很細，清脆爽口酸辣濃郁，酸辣味道拿捏的很精準，卷餅吃很給力；

大醬炒雞蛋超級好吃

大醬炒雞蛋看著簡單的食材，炒出來卻超驚艷!雞蛋炒得蓬松，裹滿濃郁的大醬，醬香混著蛋香，咸香滑嫩，直接用春餅卷著吃也很美味；

醬牛肉是肉鹵味里的兩大護法之一

醬牛肉是肉鹵味里的兩大護法之一，醬香味十足，瘦而不柴，軟爛入味，和其他菜品搭配卷在春餅里，也是美味的高手；

玉米粥很好喝

吃春餅，來碗玉米粥是必須的，在大鍋里熬的濃稠香甜，解膩又開胃，很不錯呢。

店面有煙火氣

店面不大但很有煙火氣，服務員手腳麻利。人均幾十塊就能吃到撐，性價比超高!來北京想吃春餅的寶子們，閉著眼沖這家。

明星光顧過

據說這家店有很多明星光顧過，老板還特意合影留念并貼在墻上，還因為馬嘉祺去年光顧過就更火了，我想弱弱的問一句:“馬嘉祺是誰”？就這美味，沒有他也值得我來吃一頓呦！

店鋪信息

店名：灃元春餅館（幸福巷店）

地址：東城區幸福巷幸福北里小區20號樓西面

營業時間：周一至周五11:00-14:00、17:00-21:00，周六至周日11:00-21:00

人均消費：62元左右

(責任編輯：佚名)