當前位置:首頁 / 生活雜談

        泰州牛牛生煎秘制食譜:肉餡豐盈,湯汁濃郁制作教程

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2025-03-27

        泰州特色美食——牛牛生煎:肉餡豐盈,湯汁濃郁

        探尋地道的江南美味,不得不提泰州的招牌小吃——牛牛生煎。其獨特之處在于每一口都充滿了豐富的肉餡和鮮美的湯汁。

        泰州牛牛生煎秘制食譜:肉餡豐盈,湯汁濃郁制作教程

        制作牛牛生煎的必備材料

        牛肉餡:選用500克混合肥瘦相間的牛肉,口感更佳。

        調味料:準備好鹽、糖、白胡椒粉、生抽、老抽、蠔油、姜末、芝麻油、料酒等,適量即可。別忘記準備花椒水,將500克開水倒在15克花椒上備用,這是制作多汁餡料的秘訣。

        泰州牛牛生煎秘制食譜:肉餡豐盈,湯汁濃郁制作教程

        面團材料:中筋面粉500克,加入適量的水(約250毫升),5克酵母和10克白糖(幫助發酵),以及10克食用油來揉面,使面團更加光滑。

        牛牛生煎的制作步驟詳解

        調制牛肉餡:將牛肉餡與除花椒水外的所有調味料混合均勻,朝一個方向攪打至上勁。邊攪打邊逐步加入花椒水,直至肉餡充分吸收水分,變得飽滿多汁。然后放入冰箱冷藏30分鐘,以便入味和成型。

        泰州牛牛生煎秘制食譜:肉餡豐盈,湯汁濃郁制作教程

        和面與發酵:將面粉、白糖和酵母混合后,逐漸加水揉成光滑的面團。覆蓋濕布或保鮮膜,放置于溫暖處發酵至兩倍大(約1GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG

        (責任編輯:佚名)

        亚洲综合一区二区| 国产亚洲成人久久| 亚洲第一AAAAA片| 国产精品亚洲综合一区| 亚洲av无码日韩av无码网站冲| 亚洲精品人成网在线播放影院| 亚洲综合久久成人69| 91精品国产亚洲爽啪在线观看| 久久久久亚洲精品影视| 亚洲Av无码专区国产乱码DVD| 亚洲精品高清国产一线久久| 亚洲色婷婷六月亚洲婷婷6月| 色噜噜AV亚洲色一区二区| 国产亚洲av人片在线观看| 在线精品亚洲一区二区小说| 国产aⅴ无码专区亚洲av麻豆| 亚洲中文字幕无码中文字在线| 在线观看亚洲天天一三视| 亚洲色欲色欲www在线丝| 亚洲精品乱码久久久久久久久久久久 | 亚洲AV成人一区二区三区在线看| 亚洲校园春色另类激情| 97久久国产亚洲精品超碰热| 亚洲中文字幕久久久一区| 亚洲成a人片在线观看天堂无码| 国产精品亚洲专区无码牛牛| 亚洲国产成人精品女人久久久| 亚洲美女高清一区二区三区| 久久精品国产亚洲AV不卡| 亚洲三区在线观看无套内射| 亚洲国产精品无码久久久蜜芽 | 在线观看亚洲网站| 处破女第一次亚洲18分钟| 亚洲男人的天堂在线va拉文| 国产AV无码专区亚洲AV手机麻豆| 国产偷v国产偷v亚洲高清| 日韩精品一区二区亚洲AV观看 | 久久亚洲精品成人无码网站| 精品亚洲国产成人| 精品久久久久久久久亚洲偷窥女厕| 亚洲国产成人久久综合野外|