我想我永遠(yuǎn)忘不掉那段北方上大學(xué)的四年時(shí)光，也忘不了那道曾經(jīng)讓我十分排斥的美食

我難以忘懷在北方度過(guò)大學(xué)四年的日子，以及那個(gè)曾經(jīng)讓我抗拒的美食。作為一個(gè)廣東人，習(xí)慣于飯前喝湯，白米飯搭配炒菜，但在陜西，幾乎所有的餐食都稱(chēng)為飯，包括各種面條如刀削面、寬帶面、臊子面等。初來(lái)乍到，我甚至找不到能吃到白米飯的地方，只能?chē)L試當(dāng)?shù)靥厣?p>我的初次嘗試是刀削面，這碗面成為了我最深刻的記憶，不僅因?yàn)樗惆榱宋艺麄€(gè)大學(xué)時(shí)光，更因?yàn)槊看闻c它相遇的經(jīng)歷都難以忘懷。初次品嘗，滿碗面條讓我難以下咽，幾乎沒(méi)吃幾口就剩下了。那時(shí)的我只能靠泡面充饑。

大學(xué)期間，我結(jié)識(shí)了許多北方朋友，他們對(duì)面食有著深厚的熱愛(ài)，幾乎每頓正餐都是面條。在他們的影響下，我逐漸適應(yīng)并愛(ài)上了刀削面。臨近畢業(yè)，我和好友特意回到初次品嘗刀削面的地方，一邊享用面條，一邊談?wù)撐磥?lái)，充滿希望。

即使畢業(yè)后多年，我仍會(huì)尋找北方面館重溫那熟悉的味道。雖然可能再難回到與刀削面結(jié)緣的城市，但那些一起吃面的人和事，卻常常浮現(xiàn)在我的記憶中。

特別說(shuō)明：本文為原創(chuàng)首發(fā)內(nèi)容，由【清遠(yuǎn)醉翁樓美食】分享，讓我們共同探索不同的美食故事。

(責(zé)任編輯：佚名)