合肥記憶：金滿樓與廬州太太——承載年代故事的美食地標

#頭條美食# #合肥回憶# 在上一篇文章中我們探討了合肥的三大老字號，現在讓我們繼續深入聊聊這兩間餐廳——金滿樓和廬州太太。這兩家店在早期深深扎根于合肥，經過多年的運營后逐漸淡出了人們的視野。但只要提起它們的名字，了解的人便會自然地點點頭。這或許就是合肥記憶的一部分吧，對于那些知道并能快速說出名字的合肥人來說，年齡可能已經到了35歲以上。

金滿樓在90年代初開始在合肥嶄露頭角，并且一度成為人們舉辦重要宴請賓客的理想場所。一聽其名，就能感受到它所代表的繁華與富貴之氣，當時的菜品定價被認為是較為高檔的。回憶起學生時代，我曾多次聽說金滿樓的名字遍布于合肥的老城區，其中最具代表性的是三孝口附近的位置。每家店都有各自的特色，如金滿樓海鮮、金滿樓火鍋等。由于個人未曾親身體驗過，所以無法為各位提供菜品推薦。不過，如果有曾經光顧過的食客愿意分享經驗，歡迎在評論區留下您的見解。

廬州太太至今依然非常受歡迎，這離不開它物美價廉的定位，在合肥本地享有極高的性價比聲譽。他們的菜單以地道的家庭式菜肴為主，每當飯點時刻，店內座位總是滿滿當當，大多數食客都是當地的居民，他們將廬州太太視為第二個食堂。之所以有這樣的稱呼，主要是因為餐廳內部裝修簡約、主要區域為大廳，適合喜愛熱鬧就餐環境的顧客。高峰時段排隊等待一兩個小時已成常態。店內的菜品多樣且味道家常，價格親民，隨便點上幾道菜通常不會出錯。由于個人未能品嘗，因此不做推薦，不過晚上來一份燒烤也是不錯的選擇哦。

(責任編輯：佚名)