帶你領(lǐng)略舌尖上的臺山臺山市必去網(wǎng)紅美食打卡地
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時間:2024-10-02
愛好美食的朋友們注意啦!讓我們一起探索江門臺山市的誘人美食之旅,體驗(yàn)味蕾上的臺山風(fēng)情。【特色黃鱔飯】不容錯過的臺山美食代表——臺山黃鱔飯,選用當(dāng)?shù)仨敿夵S鱔和優(yōu)質(zhì)大米烹制。黃鱔肉質(zhì)細(xì)膩,米飯顆顆分明,獨(dú)特的陶煲烹飪讓飯香與鱔魚香交織出美妙的風(fēng)味,每一口都如詩如畫般在舌尖跳躍。打開陶煲蓋,香氣四溢,讓人食欲大開。搭配少許姜絲、蔥花等調(diào)料,口感綿軟,味道鮮美,讓人一試難忘。推薦品嘗地:亮記海鮮餐廳·臺山黃鱔飯(北陡那琴半島店)和臺山新孖寶柴火黃鱔飯(三合溫泉店)。【汶村五味鵝】源自民國初期的汶村五味鵝,是臺山汶村鎮(zhèn)的傳統(tǒng)美食杰作。酸、甜、苦、辣、咸五種口味和諧交融,猶如口腔中的音樂盛宴。鵝肉鮮美嫩滑,獨(dú)特的烹飪技巧使醬汁醇厚,色澤誘人。一口咬下,皮脆肉香,各種味道交織在一起,讓人回味無窮,是節(jié)日聚會上不可或缺的美味佳肴。【爐底糍點(diǎn)心】臺山的爐底糍,又名籮底糍,是一款宛如華夫餅的地道小吃。剛出爐的爐底糍有著規(guī)則的格子紋理,像極了竹籃底部,因此得名。甜口的可以加入紅薯、雞蛋或咸蛋等餡料,撒上白砂糖和煉乳,甜蜜可人;而咸口則選用芋頭粒、菜脯粒、臘腸、蘿卜干、咸蛋等豐富配料,外酥內(nèi)嫩,滿載著臺山特有的家鄉(xiāng)風(fēng)味。朋友們,趕緊計劃一趟江門臺山的美食之旅吧!讓這些美味在你的味蕾上留下深刻的印象。#廣東國慶假期熱門景點(diǎn) #國慶不走尋常路 #特色民宿推薦 #旅行美食家

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