浙江美食大賞|城市吃貨挑戰(zhàn)賽第二期來(lái)到了杭州

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本次我們選擇了位于斗富一橋的壹鷺?biāo)椒坎瞬蛷d，這家餐廳在杭城頗有名氣，我們找了個(gè)周末，約上了朋友一起前往打卡

店面位于斗富一橋西河下6-1號(hào)，地鐵出行的小伙伴們可以乘坐1號(hào)線到城站下車，這里環(huán)境清幽，周邊都是老杭州的建筑，非常具有年代感，這里也被開(kāi)發(fā)成了一個(gè)文化街區(qū)，深受市民朋友和外地游客的喜愛(ài)

環(huán)境：

這一帶有很多餐廳，都是一些人氣很高的大隱隱于市，小巷子里的美味藏在這里，壹鷺?biāo)椒坎艘餐瑯邮艿绞晨蛡兊南矏?ài)，每天都會(huì)接待很多食客，店面環(huán)境挺不錯(cuò)的，給人一種很接地氣的感覺(jué)，很家常的用餐氛圍，衛(wèi)生打掃得也是很干凈

服務(wù)：

老板娘服務(wù)態(tài)度非常好，讓我們感到非常放心，她帶我們到位子上坐下，幫我們開(kāi)空調(diào)，然后拿來(lái)餐具，幫我們倒上開(kāi)水，讓我們邊喝水邊等菜，上菜幫忙擺放整齊，介紹菜品的名字，整體服務(wù)也是比較貼心

臭豆腐皮皮蝦是他們家的招牌菜，分量很大，一盆滿滿的，都是一些現(xiàn)活現(xiàn)殺的皮皮蝦配上香嫩的臭豆腐，加入香菜調(diào)味，底下還有海帶結(jié)等蔬菜做底，皮皮蝦肉質(zhì)非常嫩，但是外殼有一些刺，吃的時(shí)候要小心，融入了臭豆腐香味，我不喜歡臭豆腐，只吃蝦和海帶，朋友也一樣，她不要太爽哦，強(qiáng)烈推薦

油渣小青菜選用鮮嫩的小青菜，配上油渣一起，端上來(lái)色澤非常亮，小青菜很好吃，油渣也美味無(wú)比，分量挺大的，蔬菜的不二之選，值得品嘗

壹鷺?biāo)椒坎思宜接笠彩钦信撇耍笄袎K，秘制做法，特別香，湯汁尤其鮮美，拌飯吃簡(jiǎn)直美味無(wú)比，毛芋口感很粉，味道還是不錯(cuò)的，值得推薦

紅燒雜魚(yú)分量非常大，秘制做法，服務(wù)了雜魚(yú)新的靈魂，魚(yú)肉很入味，但是刺有點(diǎn)多，吃的時(shí)候小心刺，味道無(wú)功無(wú)過(guò)

總體來(lái)說(shuō)是一次很棒的私房菜之行，各位喜歡吃私房菜的小伙伴們可以去嘗嘗，值得打卡品味

(責(zé)任編輯：佚名)