我們來分享一道美味的餐點(diǎn)——干煸四季豆與蘿卜絲雞蛋湯的做法。首先，將新鮮的蘿卜清洗干凈后切成細(xì)絲備用。準(zhǔn)備一些調(diào)味料，包括切好的蒜瓣、蔥花和幾只干辣椒，它們會(huì)給菜肴增添豐富的風(fēng)味。熱鍋涼油，當(dāng)油溫適中時(shí)，打入一枚雞蛋。我喜歡那種微微焦香的口感，所以會(huì)稍微煎得透一些。等待雞蛋兩面都變?yōu)檎T人的金黃色后，倒入適量的純凈水，然...
雞蛋湯
在西安，有一些鮮為人知的美食角落，灑金橋就是這樣一個(gè)地方。它并非著名景點(diǎn)，也少有導(dǎo)游帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)游覽，然而這里卻隱藏著老陜?nèi)诵闹械氐赖拿牢都央取⒔饦蚴且粭l不起眼的老巷子，僅能容納兩輛車勉強(qiáng)交錯(cuò)通行。兩旁的老字號(hào)店鋪一家挨著一家的，對(duì)于老陜?nèi)藖碚f，這些店鋪就像數(shù)不盡的寶藏：李家肉丸糊辣湯、馬二酸燙水餃、西部風(fēng)的雞蛋湯、馬爾...
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