長(zhǎng)帝大白鯨F40(長(zhǎng)帝大白鯨美食)

長(zhǎng)帝大白鯨F40烤箱詳細(xì)測(cè)評(píng)

作為烘焙愛(ài)好者，烤箱是必不可少的。如果有一臺(tái)能夠滿足日常烘焙需求，又能帶來(lái)創(chuàng)意，制作出各種創(chuàng)意美食，給自己帶來(lái)各種驚喜的烤箱，會(huì)高興的睡不著覺(jué)吧！

隨著烘焙工齡越來(lái)越長(zhǎng)，對(duì)烤箱的要求也在不斷提高。溫控的平衡，老烤箱烤出來(lái)的食物，不是表面熟了底部沒(méi)有熟，就是食物烤熟了，但是表面焦了，讓人非常惱火。還有烤箱的密封性，烤個(gè)叉燒，就看到烤箱冒著煙，家里煙霧繚繞的。家里的老烤箱用一段時(shí)間后，內(nèi)膽上都是油垢，清潔非常費(fèi)力。容量不夠大，想一次多烤一點(diǎn)面包或蛋糕，都要分兩次烤，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，烤出來(lái)的面包口感、色澤會(huì)一定的差異。

換烤箱的想法一直記在心中，尋找著一臺(tái)適合我的烤箱。直到我發(fā)現(xiàn)了長(zhǎng)帝大白鯨F40這款烤箱，它的外觀、機(jī)器性能、功能的選擇、自帶菜單，溫度的調(diào)整、價(jià)格，整體都非常滿意，一眼看中，是我夢(mèng)中那臺(tái)理想型的烤箱了！

一、開(kāi)箱介紹

長(zhǎng)帝大白鯨整體為奶白色，門板黑色設(shè)計(jì)，顯得大氣簡(jiǎn)潔又百搭！三圍是520*507*408mm，放在廚房臺(tái)面或餐邊柜上都沒(méi)有問(wèn)題。

烤箱外層PPT材質(zhì)，噴漆均勻，可以耐高溫，用久了也不會(huì)發(fā)黃褪色。散熱孔在烤箱兩側(cè)，不割手。

小烤箱因容量有限，只能烤蛋撻、面包片這類的小食品，所以選購(gòu)時(shí)千萬(wàn)要牢記買大不買小原則。長(zhǎng)帝大白鯨烤箱有40升的大容量，配有多個(gè)烤盤、烤網(wǎng)。一次同時(shí)烤三層食物，讓你輕輕松松烤出一堆美食。烤箱自帶2個(gè)搪瓷烤盤，1個(gè)烤網(wǎng)，1個(gè)菱形烤網(wǎng)，1個(gè)搪瓷接渣盤和隔熱手柄。內(nèi)部采用經(jīng)德國(guó)LFGB認(rèn)證的搪瓷內(nèi)膽，安全耐高溫，易清洗，油垢輕輕松松就能夠擦干凈。

操作面板在烤箱的下方，從左到右為L(zhǎng)ED顯示屏、六個(gè)功能鍵和一個(gè)旋轉(zhuǎn)按鈕。旋轉(zhuǎn)按鈕為硅膠圈材質(zhì)，手感很好。操作時(shí)有風(fēng)爐、上下管、空氣炸、上管、干果、發(fā)酵、解凍、保溫、風(fēng)機(jī)模式。還配置了19個(gè)菜單功能，廚房小白也能方便操作。

烤箱門為雙層防爆玻璃，隔熱效果很好，配有無(wú)極開(kāi)合門鉸，可以任意角度停頓，方便烤箱散熱，放哪停哪，不怕夾手了。

內(nèi)部設(shè)計(jì)采用風(fēng)爐+平爐一體機(jī)的設(shè)計(jì)，背部風(fēng)機(jī)加熱。4根發(fā)熱管，熱風(fēng)和上下管都可以獨(dú)立控溫。

二、使用體驗(yàn)

1.無(wú)糖無(wú)油，低脂香蕉燕麥餅

想吃零食又怕胖？試試這款香蕉燕麥餅吧！不放油、不放糖，既有香蕉的香甜味，核桃碎、花生碎，燕麥片越嚼越香，解饞又健康！制作方法超級(jí)簡(jiǎn)單，一看就會(huì)。

首先把香蕉壓成泥，加入核桃碎，花生碎、燕麥片拌勻。接著用勺子將燕麥糊放入烤盤，每個(gè)約重30克。一個(gè)烤盤可以放9個(gè)。然后用勺子背或刮刀將燕麥糊稍微整下形。長(zhǎng)帝大白鯨烤箱一次放3層，烤一次能出27塊餅干。

使用風(fēng)爐模式，180度烤25分鐘，出爐的燕麥餅香氣四溢。因?yàn)槭軣峋鶆颍钥诟幸恢拢瑴p脂期解饞零食完成了！

2.肉食動(dòng)物，烤羊排

羊排提前撒鹽和孜然粉腌制，烤盤鋪上錫紙，擺放好羊排，按個(gè)人口味最后可以再撒一些辣子。

烤箱開(kāi)210°上下烤模式，20分鐘后羊排烤好了，滋滋冒油。

愛(ài)吃肉的小伙伴們，我就問(wèn)你饞不饞吧？

這樣的羊排一次你能吃多少塊？要不是我攔著，我兒子全能干完。

3.美味早餐，短棍面包

長(zhǎng)帝大白鯨容量大，可以同時(shí)烤2盤面包，烤箱配有發(fā)酵功能，發(fā)酵完成后直接烤制，非常方便。開(kāi)啟風(fēng)爐模式，180°烤制20分鐘。

風(fēng)爐模式真的是愛(ài)了，出爐面包上下兩層的色澤深淺基本都差不多，口感松軟。這樣烤一爐不但產(chǎn)量高，而且還保證了質(zhì)量，真心給個(gè)贊。

包裝后的面包放超市里，大家說(shuō)說(shuō)該賣多少錢一袋呢？帶去單位送同事是一份不錯(cuò)的小禮物，大家都夸我手藝好。

4.網(wǎng)紅1號(hào)，麻薯包

麻薯包是款網(wǎng)紅小點(diǎn)心，制作起來(lái)其實(shí)很簡(jiǎn)單。麻薯粉、雞蛋、牛奶、黃油、黑芝麻混合攪拌在一起，揉成團(tuán)擺放在烤盤上。

打開(kāi)風(fēng)爐模式，160°烤制20分鐘。一個(gè)個(gè)大小均勻的可愛(ài)恐龍蛋出爐啦！雖然顏色淺了點(diǎn)，但口、味道都不輸網(wǎng)紅款，在家就能實(shí)現(xiàn)麻薯包自由。

5.網(wǎng)紅2號(hào)，肉松卷

雞蛋3個(gè)，油25g，牛奶40g，糖40g，低筋面粉50g，調(diào)制好蛋糕糊，平鋪在烤盤上，撒上肉松、白芝麻、蔥。

烤箱提前預(yù)熱后，上下火155°烤制20分鐘。

出爐后，可以看到蛋糕表面的顏色基本一致，受熱非常均勻。

等蛋糕涼透后鋪上一層沙拉醬和肉松，卷起，放入冰箱定型，然后切片。

搭配一杯咖啡、一個(gè)白煮蛋，一份營(yíng)養(yǎng)美味的早餐就做好了！

三、總結(jié)

1. 長(zhǎng)帝大白鯨F40活動(dòng)價(jià)才1000出頭，價(jià)格很有優(yōu)勢(shì)。
2. 40L的大容量，可以三層同烤，完全可以滿足家庭烘焙需求。
3. 平爐+風(fēng)爐兩用的設(shè)計(jì)，溫控精準(zhǔn)，受熱均勻。
4. 一臺(tái)烤箱多功能，不僅能烘烤食物，還有發(fā)酵、解凍、空氣炸鍋、低溫烘干等功能。
5. 自帶多種菜單，廚房小白也能變身成為大廚。

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(責(zé)任編輯：佚名)