小暑節(jié)氣將至健脾清熱蓮藕巧搭配小暑養(yǎng)生食譜推薦健康飲食
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時間:2025-08-15
- 涼拌蓮藕:去皮切片,焯水后加入蒜末、姜末、醋、糖、香油等調(diào)味,爽脆開胃。
- 清炒蓮藕:切片翻炒,可配荷蘭豆或木耳增加口感,少量鹽和糖提鮮,避免油膩。
- 蓮藕湯:燉排骨湯或綠豆湯,加入薏米祛濕,湯品溫潤滋補(bǔ),補(bǔ)足水分。
- 蒸藕:清蒸藕片保持原味,糯米藕甜糯適中,蒸肉餅則清爽不膩。
要點(diǎn)包括:以涼拌、清炒為主,少油鹽糖辣;利用酸味開胃;搭配綠豆、薏米等食材;考慮個人體質(zhì),選擇適合的烹飪方式。記得選擇新鮮蓮藕,現(xiàn)做現(xiàn)吃,享受小暑時節(jié)的健康美味。祝你小暑安康!

(責(zé)任編輯:佚名)