“甜蜜蜜”，這個(gè)名字本身就充滿(mǎn)了誘人的味道，讓人不由自主地聯(lián)想到鄧麗君的經(jīng)典歌曲《甜蜜蜜》，那旋律悠揚(yáng)，仿佛含著滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)意。在我記憶中的那個(gè)年代，這首歌的旋律依然回蕩在耳邊，深受人們的喜愛(ài)。

說(shuō)到這道美食，主要原料是南瓜，但木瓜也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。我曾經(jīng)嘗試過(guò)用木瓜制作的“甜蜜蜜”，味道同樣令人難以忘懷。不過(guò)，相較于木瓜，南瓜更為普遍且便于購(gòu)買(mǎi)，口感也非常出色。因此，今天我們就來(lái)分享一道南瓜版本的“甜蜜蜜”吧！

—— “甜蜜蜜” ——

【準(zhǔn)備食材】 - 南瓜：150克 - 淀粉：100克 - 白糖：10克 - 煉乳：10克

【制作方法】 1. 首先將南瓜徹底清洗干凈，然后切片備用。 2. 接著，將蒸鍋加水燒開(kāi)，把切好的南瓜片放入籠屜中，上鍋蒸制20分鐘。 3. 蒸熟后，取出南瓜，用勺子壓成細(xì)膩的泥狀。 4. 將壓好的南瓜泥中加入白糖，充分拌勻。 5. 隨后將淀粉加入其中，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。 6. 把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再切成大小均勻的小面劑。 7. 用四根手指將每個(gè)小面劑攥扁。 8. 將所有攥好的面劑放入籠屜中，上鍋繼續(xù)蒸制15分鐘。 9. 蒸好后，取出裝盤(pán)，最后淋上煉乳即可享用。

一道美味的南瓜“甜蜜蜜”就完成啦！搭配煉乳，口感更加細(xì)膩，甜蜜滿(mǎn)溢。快來(lái)試試這道簡(jiǎn)單又美味的家常菜吧！

(責(zé)任編輯：佚名)