五一假期鄭州必吃美食：龍祥賓館的小龍蝦和豫菜太絕了

五一假期來到鄭州旅游，不妨嘗試一下龍祥賓館提供的美味佳肴。這里的小龍蝦和豫菜讓人難以忘懷。

位于紫荊山的龍祥賓館已有三十多年的歷史，自1988年開業(yè)以來，就因其優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)接待過眾多外國賓客，從而在當?shù)孛朗辰缏暶o起，并成為了老鄭州人心中的經(jīng)典記憶。

經(jīng)過幾十年的發(fā)展，這家老牌飯店依舊保持著旺盛的生命力。它不僅將傳統(tǒng)的豫菜發(fā)揚光大，還引入了海鮮元素，為顧客帶來了全新的味覺體驗。最近舉辦的龍蝦節(jié)更是吸引了無數(shù)食客前來打卡。

店內(nèi)的七味小龍蝦以其獨特的烹飪方式贏得了眾多好評：首先將小龍蝦炸至金黃酥脆，再進行翻炒，并加入啤酒作為調(diào)味劑，使得每一只小龍蝦都具有麻、辣、酸、甜、咸、香、苦七種風味交織的獨特口感。

麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦和干煸小龍蝦等各式口味的小龍蝦，肉質(zhì)鮮嫩且味道豐富，令人一試難忘。此外，還有花雕黃小龍蝦，以其獨特的烹飪手法和豐富的調(diào)味料贏得了食客的喜愛。每一種口味都讓人越吃越上癮。

除了小龍蝦之外，這里的清蒸老虎斑、干煸鮑頭、紅燒肉、黃燜雞以及紅柳烤羊肉串等菜品同樣不可錯過。這些美食不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，是宴席上的必點佳肴。薄皮素餡包子和焦香小燒餅更是讓人回味無窮。

值得一提的是，龍祥賓館的小黃魚燴面也是一絕。不同于傳統(tǒng)的河南燴面，這道菜加入了新鮮的黃魚，使得湯汁更加鮮美濃郁，面條口感勁道彈牙，完美詮釋了河南燴面的魅力所在。

如今走進龍祥賓館，你會驚訝地發(fā)現(xiàn)這里不再是過去的陳舊模樣。寬敞舒適的用餐環(huán)境和明檔廚房的操作模式都讓人感到既新穎又安心。在這里享受美食的同時還能體驗到廚師們精湛的手藝。

隨著夏日的到來，小龍蝦與啤酒成為了餐桌上的熱門選擇。不妨約上三五好友前往龍祥賓館品嘗美味的小龍蝦及經(jīng)典豫菜，感受地道的鄭州風味，豈不快哉？

(責任編輯：佚名)