今天我將向大家介紹一種簡(jiǎn)單且美味的奶香提子酥的做法，它的口感濃郁而甜美，每一口都是享受。提子酥小巧可愛(ài)，金黃色澤誘人，讓人忍不住一口接一口。

聽(tīng)到這里，您一定迫不及待想知道具體是什么了吧？這就是令人垂涎三尺的奶香提子酥了！我們平時(shí)可能會(huì)吃到核桃酥、杏仁酥等各式各樣的餅干，但很少見(jiàn)到用提子做的酥餅。提子本身甜而不膩，經(jīng)過(guò)精心烘焙后變得香甜可口。做成小巧玲瓏的酥餅，不僅方便食用，還能讓口感更加細(xì)膩酥脆，非常適合小朋友享用。

接下來(lái)是制作奶香提子酥的具體步驟：

所需材料如下：

主要食材：60克提子干、150克低筋面粉、2個(gè)雞蛋

輔助調(diào)料：90克黃油、30克糖粉（也可以用白糖代替）、1茶匙泡打粉（如果沒(méi)有，可以省略）。

——開(kāi)始制作——

首先，將提子干用水浸泡約20分鐘，然后瀝干水分備用。

接著，在一個(gè)大碗中加入黃油，隔水加熱或在烤箱里將其融化成液態(tài)。

如果沒(méi)有糖粉的話，可以使用等量的白糖來(lái)代替。

將融化的黃油與雞蛋混合均勻。

篩入低筋面粉，并添加1茶匙泡打粉。

接著加入提子干并充分?jǐn)嚢韬腿嗄竺鎴F(tuán)。如果覺(jué)得太稀的話，可以適當(dāng)增加一些面粉，直到面團(tuán)能夠成型為止。

將面團(tuán)徹底揉勻至光滑狀態(tài)，然后將其分成小份，每一份搓成一個(gè)小圓球。

在烤盤底部鋪上一層油紙，把做好的提子酥胚放在上面。

給每個(gè)提子酥的頂部刷上一層蛋液。

將烤箱預(yù)熱至220度大約10分鐘（根據(jù)個(gè)人烤箱調(diào)整）。

在設(shè)定溫度和時(shí)間后，把裝有提子酥的烤盤放入烤箱中烘焙約35分鐘左右。注意每家烤箱的具體情況可能有所不同，請(qǐng)適當(dāng)調(diào)節(jié)時(shí)間和溫度以確保最佳效果。

按照以上步驟制作出來(lái)的奶香提子酥一定能讓您大飽口福！

(責(zé)任編輯：佚名)