在美食方面，東北地區(qū)雖然沒(méi)有外地那樣精致，但它有自己的獨(dú)特風(fēng)格和口味。對(duì)于許多東北人來(lái)說(shuō)，這些地方的美食是他們最鐘愛(ài)的一道菜，然而也有很多人還沒(méi)嘗試過(guò)其中一些種類。下面列出的八道菜正是這樣。要想證明自己是真正的東北人，就需要嘗試一下這些菜肴！

第一道菜是干豆腐燜子。這是一種特殊的口味，內(nèi)部像腸一樣，而外表覆蓋著干豆腐皮，一邊烤一邊澆上醬料。食用時(shí)，外面干豆腐皮的脆勁和內(nèi)層肉類的滋味相互融合，帶給人的感覺(jué)是非常香甜的！

第二道菜是鍋烙。這是一種傳統(tǒng)的東北口味，一份小餃子被雞蛋液覆蓋，然后外面酥酥脆脆地烤制。這種風(fēng)格非常獨(dú)特，特別是在品嘗里面的餡料時(shí)更是如此。老實(shí)說(shuō)，這個(gè)地方的人都很鐘愛(ài)這個(gè)口味！

第三道菜是紅腸拼盤。這道菜在全國(guó)各地都有著響亮的名聲，但東北人對(duì)其最為熱衷，特別是在炒著吃或者烤著吃時(shí)更是如此。然而，對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，最好吃的一定是直接空嘴就能享受的味道！

第四道菜是烤冷面。這是一種東北地區(qū)非常獨(dú)特的口味，內(nèi)部覆蓋著雞蛋裹在冷面皮上，然后再抹上醬料和烤腸。這種風(fēng)格簡(jiǎn)直不要太好吃！老實(shí)說(shuō)，這個(gè)地方的人都很鐘愛(ài)這個(gè)口味！

第五道菜是白菜大飯包。這道菜雖然種類繁多，但在這里卻被切碎放在一起，外加一些生菜或白菜。然而，在我家這邊，我們更喜歡吃白菜的風(fēng)格，因?yàn)樯颂耍悬c(diǎn)苦！

第六道菜是麻辣燙。這是一道東北地區(qū)最出名的美食，無(wú)論男女老少都非常愛(ài)吃。即使國(guó)外友人也陪著孩子來(lái)品嘗這個(gè)地方的麻辣燙！說(shuō)實(shí)話，我們對(duì)這道菜非常自豪，覺(jué)得它有著獨(dú)特的味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！

第七道菜是燒烤。這道菜在東北地區(qū)最為出名，無(wú)論是什么肉類，都會(huì)被烤得非常香甜美味。特別是在吃點(diǎn)菜卷、雞翅、雞爪等配料時(shí)，更是如此！說(shuō)實(shí)話，這個(gè)地方的燒烤是全國(guó)最好吃的地方！

第八道菜是鍋包肉。這道菜雖然是一道菜，但也可以作為小吃來(lái)賣。各種類型的肉類都有，例如鍋包雞肉、鍋包雞柳等，每一種風(fēng)格都非常美味！酸甜的醬汁和酥脆的口感相互融合，帶給人的感覺(jué)是非常爽滑的！

(責(zé)任編輯：佚名)