“伊家鮮”美食探索之旅

提到杭州的美食，就不得不提那已經(jīng)深深扎根于這座城市二十年的經(jīng)典——伊家鮮。這家以“精心烹飪每一道佳肴”而著稱(chēng)的餐廳，一直以來(lái)都是江南風(fēng)味餐飲的代表之一。甚至連金庸筆下的武俠世界中，也不乏對(duì)它的贊美：“世間美味千千萬(wàn)，唯獨(dú)伊家鮮與眾不同，令人沉醉如洪七公，拜服似小黃蓉。”

最近，這家老牌餐廳又有新動(dòng)作——推出了夜宵系列！

店鋪名稱(chēng)：伊嘿夜宵江湖

地址：保俶路213號(hào)

店內(nèi)環(huán)境簡(jiǎn)約而舒適，仿佛置身于一個(gè)咖啡館中，每一角落都散發(fā)著誘人的魅力。在這里，隨手一拍都能成為美食大片。

招牌菜品推薦：

• 冰鎮(zhèn)太雕酒小龍蝦：選用個(gè)頭飽滿的小龍蝦，每100只中僅挑選出一只的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，配以陳年太雕酒醉制而成。品嘗時(shí)，蝦肉鮮嫩彈牙，帶有淡淡的甜味和濃郁的酒香，是絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的佳肴。上桌后需在沙漏滴盡前食用，以確保最佳口感。
• 蒜香小龍蝦：伊家鮮秘制濃湯的精華之作，每天長(zhǎng)達(dá)十小時(shí)的精心熬制，使得湯底濃郁無(wú)比，吃完蝦肉后還能用剩下的高湯來(lái)涮煮其他食材。
• 椒香牛蛙：選用適中的牛蛙，經(jīng)過(guò)腌制后爆炒入味，蒜香四溢，從云南空運(yùn)而來(lái)的獨(dú)蒜更是增添了幾分獨(dú)特香氣，讓人垂涎三尺。

這樣的美食體驗(yàn)，怎能不邀上三五好友，一同享受這深夜的美食盛宴呢？

杭州的夜晚因“伊嘿夜宵江湖”而變得更加豐富多彩。不論是本地居民還是遠(yuǎn)道而來(lái)的游客，都能在這里找到屬于自己的那份滿足與幸福。現(xiàn)在就出發(fā)吧，讓味蕾在這家充滿江南風(fēng)情的餐廳中沉醉不已！

(責(zé)任編輯：佚名)