新津區(qū)的歷史文獻記載，揭開了這個地方古老的面貌

新津區(qū)有著豐富的歷史文獻資料，其中記載了這樣的內容：北周閔帝元年（公元557年）置新津，屬犍為郡。治所在今四川新津縣東三里五津（俗名舊縣）。李膺《益州記》云：皂里江津之所曰新津市。按縣名本此。隋初屬益州，移治今新津縣。

今天要去的打卡網紅點就是隋初之前的新津老縣城了，以前喚作“五津鎮(zhèn)”或“舊縣”。這里有著多個可以挖掘的旅游網紅元素，如“黃辣丁菜系發(fā)源地”，火車餐廳、抗戰(zhàn)時期的最大軍用機場（轟炸日本的飛虎隊就是從這里起飛的）、老黃桷樹，“風煙望五津”、中國民航飛行學院等等……

新津是“黃辣丁菜系發(fā)源地”，也就是魚類美食的發(fā)源地。這里有著多道魚類名菜，如“河鮮燒肉”，“水煮牛肚”，“青椒炒肉片”等。另外，新津還有一道非常著名的“黃辣丁”菜，這是由五種色彩不同的蔬菜（黃、紅、綠、白、黑）和魚肉混合而成的一道口味豐富、色彩艷麗的菜肴。除了這些菜肴外，新津還有其他多道魚類美食，如“水煮河鮮”，“燒茄子”等。

在新津區(qū)老五津鎮(zhèn)“舊縣”的路上，可以看到很多餐廳和小吃店，主要賣各種魚類和蔬菜的料理。其中比較出名的有“陳胖子魚莊”，“黃辣丁河鮮餐廳”等。這兒的飯菜口味極好，都是本地人親自制作的。除了吃飯，還可以去附近的小店購買當?shù)靥禺a，如“新津老牛肉”，“五色蔬菜醬料”等。

新津區(qū)老五津鎮(zhèn)“舊縣”的特色景觀包括：風煙望五津、中國民航飛行學院、大清朝古建筑群、抗戰(zhàn)時期的最大軍用機場（轟炸日本的飛虎隊就是從這里起飛的）等。這里還有很多歷史上的遺跡，如李膺《益州記》所載“皂里江津之所曰新津市”的牌坊等。這些景觀都能夠體現(xiàn)出新津區(qū)老五津鎮(zhèn)“舊縣”的歷史文化底蘊和特色。

(責任編輯：佚名)