這樣的菜也敢端上桌
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-01-18
這樣的菜肴也敢上桌讓人品嘗。
來廬山已經五天了,這里的自然風光是眾所周知的美麗。今天就來說說我在廬山的一些飲食體驗吧。我通常在景區內隨便吃午餐,晚餐則回到牯嶺鎮用餐。根據我的經驗我發現這里的食物普遍偏咸且油膩,特別是今天在一農家餐館點的一道石魚爆蛋和一道小炒肉讓我感到非常失望。這道小炒肉幾乎沒有什么賣相,味道特別咸,甚至讓人懷疑是不是幾天前做的。
那道菜的主要食材是洋蔥、辣椒和豬肉片。當我詢問老板為何菜品會這樣時,他解釋說制作小炒肉需要加入豆豉和其他調料,并且需要反復翻炒才能做出這種風味,不過火候控制不當會導致菜肴糊掉。他還提到,因為廚房位于三樓,所以飯菜從樓上端下來后溫度就會降低很多。
嘗了幾口之后我實在吃不下去了,盡管花費了61元,但這次用餐體驗卻令人感到非常失望。
第一天在海會鎮品嘗的筍燒肉,那里的竹筍太老,而且肉的味道也不對。我在山上的一家餐館吃過鐵板茄子,口味還算可以接受,只是油量特別大。看來不同地方的人有著不同的飲食習慣,我至今依然未能適應這里的美食風格。雖然我也算是見過世面,去過不少地方,在吃的問題上并不挑剔,但是今日的菜品實在讓我難以忍受。
如果還有人來過廬山的話,請給我推薦一些好的餐廳和菜肴吧,不然明天我就只能去肯德基解決吃飯問題了。或許那里不會太差。
這并不是我的抱怨,只是覺得這里的飲食文化不太符合我個人的口味。再堅持兩天之后我就可以結束這次廬山之行了,我希望除了帶走美麗的風景之外還能品嘗到一頓美味佳肴。非常期待這樣的機會。
請看圖一筍燒肉、圖二小炒肉以及圖三石魚爆蛋的圖片。



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