探秘上海新晉港式美食——香江名苑

位于人廣商圈的新興餐廳，由香港老板親自操刀，復制了他在HK經營多年的粥店風格。這里，你可以品嘗到地道的港式風味。

【招牌推薦】香江生滾及第粥

豐富的粥品選擇中，不可錯過的就是招牌及第粥。內含豬潤、豬肚、生腸、豬肉片、肉丸和浮皮，滿滿的都是“雜底”（豬內臟），對內臟愛好者來說是大滿足。即使是對內臟有顧慮的朋友，也值得一試。食材新鮮，烹飪得恰到好處，尤其是厚切的豬潤，口感嫩滑無腥味。粥底綿密，米粒熬煮至極，與鮮魚腩搭配，更加美味。

【美食亮點】原汁牛腩伴牛筋

推薦嘗試他們的特色菜——原汁牛腩和牛筋，經過長時間燉煮，肉質酥軟，醬香濃郁，回味無窮。

【必點飲品】香江奶茶

提供冷熱兩種選擇的香江奶茶，熱飲更顯醇厚，帶有一絲微苦，是港式風味的完美體現。

【特色菜式】粥水灼豬雜和沙姜咸雞腿

粥水灼豬雜，食材豐富且分量十足；沙姜咸雞腿，雞肉鮮嫩，但味道偏重口，喜歡咸香口感的朋友會很喜歡。

【地點信息】貴州路112號

【消費預算】人均約50元

【強烈推薦】香江生滾及第粥，讓你在上海也能體驗到正宗的港式滋味。

(責任編輯：佚名)