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        外脆內軟的超萌小點心做法簡單營養又好吃

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2024-11-11

        偶然在微博上發現了一個簡單易做的美食分享,我立刻動手嘗試了一次。這款紅棗糯米小點心制作迅速,美味可口,尤其適合忙碌的日常生活。它的口感主要取決于紅棗自身的甜度,如果不夠甜,可以適當添加蜂蜜提升風味。

        首先,我們需要準備好所需的食材:適量的糯米粉,飲用水,以及9顆新鮮的紅棗。在開始之前,將紅棗仔細清洗干凈,然后用清水浸泡一段時間,接著小心地去掉棗核,但要注意不要切開,保持其貝殼形狀。

        接下來,把糯米粉倒入一個容器中,逐漸加入白水,一邊加一邊攪拌,直到混合成柔軟且有彈性的面團。這個過程可能需要一些耐心,確保沒有干粉和硬塊存在。

        當糯米面團準備就緒后,將其分成適當大小的小球,然后輕輕地塞進紅棗的空心部分。將填充好面團的紅棗整齊地排列在碗中,然后放入蒸鍋,用中火蒸大約12分鐘。請注意,不要蓋上蓋子,以便蒸汽能充分滲透。

        當時間一到,打開鍋蓋,小心地取出蒸好的紅棗糯米小點心。趁熱享用,你會被那股淡淡的糯米香和紅棗的自然甜味深深吸引。這款簡單的小點心不僅美味,而且營養豐富,是健康零食的理想選擇。

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        (責任編輯:佚名)

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