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        探秘隱藏在石景山的復古面館:宣南牛肉面,老北京味兒十足!

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2024-09-10

        在北京石景山區,隱藏著一家別具一格的小館子——宣南牛肉面館。這家店如果不是粉絲的傾情推薦,還真不容易被發現。一踏入店內,你會立即被那些充滿北京兒時回憶的布置所吸引:復古的游戲機、懷舊的地名標牌和公交站牌、老式冰箱、座鐘等物品琳瑯滿目,充滿了濃厚的生活氣息。對于年輕人來說,這些物件的新奇感十足;而對于80后一代,這里則是一處溫馨的懷舊空間。

        店內的招牌美食非牛肉燙飯和牛肉面莫屬。每一口都讓人贊不絕口,尤其是那牛肉燙飯,每一顆米粒都被醇厚的牛肉湯汁浸透,搭配大塊且滋味濃郁的牛肉,實在太過滿足。豪華牛肉面也是一絕,深色的牛肉湯口感鮮美而不咸,搭配半硬的饸絡面,嚼勁十足。面條上的大片牛肉燉得恰到好處,配上鹵蛋和豆干,美味得令人回味無窮。

        炸雞肉串是這里的特色小吃之一,新鮮的雞肉經過炸制后外酥里嫩,十分可口。素丸子同樣值得一試,由胡蘿卜絲和面混合制作而成,外層香脆,內里軟滑,咸甜適中。還有那杏仁豆腐,口感細膩,甜而不膩,搭配山楂,清爽解膩。至于小酥肉,雖然用的是雞肉而非傳統的豬肉,但炸得金黃酥脆的雞肉條仍然讓人食欲大開。

        再來一份素什錦,豐富的蔬菜搭配獨特的調味,每一口都讓你感受到滿滿的煙火氣和生活的滋味。這里的價格也相當親民,大約人均消費43元左右。店名:宣南牛肉面館,地址位于石景山魯谷路136號院紫御長安1號樓,營業時間從周一至周日的11:00到23:30。

        無論你是尋找懷舊情懷,還是想品嘗地道美食,宣南牛肉面館都是一個不可錯過的去處。這里不僅有美味的食物,更有那份讓人懷念的老北京味道和記憶中的溫暖。下次路過石景山,不妨來這里坐一坐,找回那些被歲月塵封的美好時光。

        探秘隱藏在石景山的復古面館:宣南牛肉面,老北京味兒十足!

        (責任編輯:佚名)

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