探秘隱藏在石景山的復(fù)古面館：宣南牛肉面，老北京味兒十足！

在北京石景山區(qū)，隱藏著一家別具一格的小館子——宣南牛肉面館。這家店如果不是粉絲的傾情推薦，還真不容易被發(fā)現(xiàn)。一踏入店內(nèi)，你會立即被那些充滿北京兒時回憶的布置所吸引：復(fù)古的游戲機、懷舊的地名標(biāo)牌和公交站牌、老式冰箱、座鐘等物品琳瑯滿目，充滿了濃厚的生活氣息。對于年輕人來說，這些物件的新奇感十足；而對于80后一代，這里則是一處溫馨的懷舊空間。

店內(nèi)的招牌美食非牛肉燙飯和牛肉面莫屬。每一口都讓人贊不絕口，尤其是那牛肉燙飯，每一顆米粒都被醇厚的牛肉湯汁浸透，搭配大塊且滋味濃郁的牛肉，實在太過滿足。豪華牛肉面也是一絕，深色的牛肉湯口感鮮美而不咸，搭配半硬的饸絡(luò)面，嚼勁十足。面條上的大片牛肉燉得恰到好處，配上鹵蛋和豆干，美味得令人回味無窮。

炸雞肉串是這里的特色小吃之一，新鮮的雞肉經(jīng)過炸制后外酥里嫩，十分可口。素丸子同樣值得一試，由胡蘿卜絲和面混合制作而成，外層香脆，內(nèi)里軟滑，咸甜適中。還有那杏仁豆腐，口感細(xì)膩，甜而不膩，搭配山楂，清爽解膩。至于小酥肉，雖然用的是雞肉而非傳統(tǒng)的豬肉，但炸得金黃酥脆的雞肉條仍然讓人食欲大開。

再來一份素什錦，豐富的蔬菜搭配獨特的調(diào)味，每一口都讓你感受到滿滿的煙火氣和生活的滋味。這里的價格也相當(dāng)親民，大約人均消費43元左右。店名：宣南牛肉面館，地址位于石景山魯谷路136號院紫御長安1號樓，營業(yè)時間從周一至周日的11:00到23:30。

無論你是尋找懷舊情懷，還是想品嘗地道美食，宣南牛肉面館都是一個不可錯過的去處。這里不僅有美味的食物，更有那份讓人懷念的老北京味道和記憶中的溫暖。下次路過石景山，不妨來這里坐一坐，找回那些被歲月塵封的美好時光。

(責(zé)任編輯：佚名)