海南美食之旅：虎婆香草鴨的大排檔

我最近有幸嘗試到了海南的特色大排檔——虎婆香草鴨。大排檔這種煙火氣十足的地方，往往是本地人喜歡去的地方。游客們也開始慢慢發(fā)現(xiàn)這些地方了。我個人就比較喜歡這種有海南特色的又很有煙火氣的大排檔。

來到三亞，就不要老去那些游客扎堆的地方了，也嘗嘗當?shù)孛朗车奶厣缓脝幔勘镜厝送扑]的肯定沒錯，跟我走就行了。先來說這家虎婆香草鴨吧，我發(fā)現(xiàn)有很多游客是像我這樣慕名而來的...

在虎婆香草鴨的大排檔里，他們用的都是新鮮的材料，每天現(xiàn)宰鴨子，確保每個客人吃到的是新鮮的肉。文火慢燉香草鴨，是他們家的招牌菜。據(jù)說，這道菜是從小吃海鮮長大的跑海鴨做成的，味道非常好...

我點了份大鴨翅，吃起來特別好喝，味道非常入味。我還聽說，他們?yōu)榱吮ＷC每個客人吃到新鮮的，每天現(xiàn)宰，這在咱們那還真不好找這味道。還有一種沙姜文昌雞，第一口吃的滿滿是沙姜的味道...

要來就先來個大鴨翅，好香，這燉的也太爛糊了，而且又香又入味。還有海南黃燈籠醬焗魷魚仔，吃不了辣的人可是一丁點點不了這個，又香又辣直接就香迷糊了...

再來說說他們家的甜品，榴蓮炒冰，這個我覺得很好吃。做的時候，我看兩大塊榴蓮往里面杵的，這一份做出來，這也太帶勁了，清清涼涼的...

就沖這份甜品，下次來三亞還得來他家。海南美食之旅：虎婆香草鴨的大排檔

(責任編輯：佚名)