茶知識|一文了解18種基礎茶器具，建議收藏

茶具，古代又稱茗器，是一種傳統的飲品容器。與其他飲食用具一樣，它們的出現和發展經歷了一個從無到有，從粗糙到精致的過程。

泡茶可以很簡單，一壺一杯就能享受茶的魅力，泡茶也可以很講究，一桌講究的茶席更能為喝茶增添幾分味道。對于喝茶的茶友來說，“講究”是一種儀式感，也是一個人的品味。

那么茶席上都有些什么茶具呢?

茶罐:儲存茶葉的罐子，用于保存和攜帶茶葉，是一種基本的茶器。公道杯:茶具中的公道杯，又稱勻杯，分茶器是為了保證每次泡茶的水量均勻，這樣才能保證茶葉泡出均質的茶湯。茶壺:茶壺是一種泡茶和倒茶用的帶嘴器皿，是茶具的一種，主要用來泡茶。茶碗:喝茶的碗也是一種基本的茶器，有時用于盛放茶葉或者其他物品。茶濾:在置茶時，防止茶葉掉落壺外，是一種簡單卻實用的茶器。品茗杯:用于品茶及觀賞茶的湯色的專用茶杯，是一種高級的茶器。水孟:用于盛放洗過茶的廢水，或殘渣茶葉，是一種基本的茶器。六君子:茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒這六樣被茶葉興趣者稱為茶道六君子，都是用于泡茶和服務茶的各種工具。蓋置:是用來放置壺蓋、盤蓋、杯蓋的器物，是一種實用的茶器。聞香杯:專用于聞香，比品茗杯細長，更聚攏香氣，是一種高級的茶器。茶刀:用于拆解壓制的茶餅，是一種特殊的茶器。茶托:是一種置茶碗的承盤，是一種實用的茶器。蓋碗:是一種上有蓋、中有碗、下有托的漢族茶具，是一種傳統的茶器。茶則:屬于漢族茶具的一種，是民間烹試茶時量取茶未入湯的量具，是一種基本的茶器。茶盤:茶盤又稱茶船就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿，是一種實用的茶器。茶寵:指的是茶人用茶水滋養的寵物，是一種特殊的茶器。茗爐:即用來燒泡茶開水的爐子，為表演茶藝的需要，是一種高級的茶器。茶巾:是茶道配件之一，用于擦拭和保持茶具的清潔，是一種實用的茶器。

其實，喝茶可能會用到的茶具還有很多，但并不是所有人喝茶，都會用到這么多器具。在選擇茶具方面，不一定要買貴器。了解自己需求后購買的器物，才能做到樣樣是精品。按照個人的需求和喜好添置，大家都能配出一套用著最實在、使用最為舒心的茶器。

提醒大家記得選擇合適的茶具來享受茶葉的美好，并且盡量保持茶具的清潔和整齊，這樣才能體驗到真正的茶文化。

(責任編輯：佚名)