大家常說山西是面條的天堂，山西人民對面食有著深厚的熱愛。在省會太原，幾乎每個角落都有獨具特色的面館。不論是小酒館還是街頭巷尾，人們總能尋找到一碗熱騰騰的面條來滿足味蕾。1、首推打鹵面。我嘗試過濤濤的鹵面、老西兒和晉一鹵的版本，感覺平平無奇。倒是永興打鹵面讓我印象深刻，味道相當不錯。聽說趙師傅的打鹵面是太原一絕，只可惜還...
肉絲面
馬鞍山，一座美食之城，其中董記祖傳肉絲面更是享有盛名。近日，午后的閑暇時光，我懷著好奇心踏進了這家店鋪，一探究竟。店面雖小，但人氣旺盛，店內布局簡潔，分為兩個區域供顧客用餐。員工的服務態度值得點贊，收拾碗筷的動作麻利，幾乎能在客人起身離開的那一刻完成桌子的清潔工作。空調的設置也恰到好處，讓食客在享受美食的同時，也能感受...
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