恩平古勞水鄉(xiāng)必嘗美食炭火鐵鍋燉雞&木瓜湯,簡(jiǎn)單純粹的美味!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時(shí)間:2024-08-13
在廣東省恩平市的古勞水鄉(xiāng),有一個(gè)隱藏在半山腰的水庫(kù)尾農(nóng)莊,這里不僅有美麗的自然風(fēng)光,還有一道令人難以忘懷的美食。農(nóng)莊雖然簡(jiǎn)樸,但空間開闊,裝飾著各式根雕和盆景,充滿藝術(shù)氣息。你可以在這里選擇一個(gè)視野開闊的位置,一邊享受美食,一邊欣賞山水美景。
特別推薦的是這里的炭火鐵鍋燉雞配木瓜湯。雞肉新鮮生猛,與木瓜一同烹煮,無(wú)需復(fù)雜調(diào)料,只需紅棗、黃豆、蜜棗和白開水,簡(jiǎn)單卻能激發(fā)出食材最純粹的美味。雞肉在水中輕輕一燙便熟,肉質(zhì)鮮嫩多汁,而木瓜則甜脆可口,無(wú)需蘸醬已足夠美味。
一頓飯下來(lái),湯底的美味讓人難以抵擋,以至于有人甚至打包了剩下的湯底回家享用。農(nóng)莊的一菜一湯搭配白飯任裝,看似簡(jiǎn)單卻讓人回味無(wú)窮。這里的美食和環(huán)境都讓人贊不絕口,如果你想體驗(yàn)不一樣的鄉(xiāng)村風(fēng)味,不妨來(lái)古勞水鄉(xiāng)的這個(gè)半山農(nóng)莊一試。

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