東京探尋：中國正宗絕味鴨脖風味再現

在東京又探尋到了中國美食的精髓——絕味鴨脖！

漫步街頭，意外發現了一家正宗的中華小吃店，里面陳列著各式各樣的包裝食品。（果然是地道的味道！）

在日本很少能看到這種小吃店，真是令人感到新奇。

我自信滿滿地用中文點餐，最后再用日語結束，得到了店員的熱情回應：“桑阿里嘎多！”

面對琳瑯滿目的菜單，我最終在朋友的建議下選擇了麻辣蝦球、甜辣鴨脖和麻辣鴨胗。

哇！這里竟然還有我最愛的椰汁。

麻辣蝦球：簡直太好吃了！！！

我曾嘗試過小龍蝦，感覺味道濃重且剝殼麻煩。但絕味的蝦球調味恰到好處！蒜蓉簡直是yyds！同時，小龍蝦的原味也得到了很好的保留，而且不會辣得讓我難受。

PS: 店員還教了我如何快速脫殼，我很快就掌握了技巧。

甜辣鴨脖（招牌菜！）：這是中國特有的鹵味！（我最喜歡八角和花椒這類中國香辛料的味道）

肉質鮮嫩無比，輕輕一咬就能散開！連骨頭都讓人想吞下去。

麻辣鴨胗：這是我第一次嘗試鴨胗！感覺和雞胗的口感略有不同，Q彈有嚼勁但并不老，牙齒不好的我也被照顧到了。

我覺得這個辣味非常適合作為下酒菜，還有麻辣毛豆！強烈建議店里售賣生啤！求你了

親切的店員還讓我品嘗了麻辣魚豆腐。

軟嫩多汁，魚肉湯汁在口中爆裂開來，味道濃郁。

離開時，我忍不住又點了鴨翅和毛豆，開心地回家享用美食。

下次想嘗試腐竹，大家有其他好推薦嗎？

營業時間：7月內，11點至24點。

另外還有池袋旗艦店、西川口店和大久保店（即將開業）。

(責任編輯：佚名)