焦作廈門酒樓｜舌尖上的閩南盛宴，承包您的一日三餐與人間煙火

在焦作這座古樸美麗的太行小城里，美食是流淌在大街小巷間的詩意。廈門酒樓餐廳正以一方餐桌為畫布，將山海之味與閩南煙火繪成令人心動(dòng)的味覺長卷。

廈門酒樓擁有18間近現(xiàn)代風(fēng)格的包間和10個(gè)花園風(fēng)卡座，為您定格每一個(gè)快樂瞬間。智能旋轉(zhuǎn)餐桌搭配獨(dú)立茶歇區(qū)，讓宴會既有傳統(tǒng)韻味又顯現(xiàn)代格調(diào)。容納20人的尊貴福建廳和容納16人的尊貴福州廳，從升學(xué)宴到生日宴的氛圍布置，我們讓每一份喜悅都有量身定制的舞臺。

海鮮池里的蔚藍(lán)交響曲，步入餐廳大堂，占地30平方的玻璃海洋王國躍然眼前，每日早晨從廈門港直抵的手臂長長的錦繡龍蝦，會跳舞的活鮑魚，胖胖憨憨的面包蟹在恒溫的海水池里自在游耍，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈的儀式感里，藏著至鮮的奧秘，東山島來的大管中管，舟山島來的新鮮大帶魚小小貝類，泉州港來的小海蠣大生蠔，佐以閩南清蒸豆豉避風(fēng)塘古法制作，老虎斑帝王蟹鱸魚的三吃二吃，每日30+種海鮮輪番登場，讓舌尖開啟新鮮營養(yǎng)美味的旅程。

一席嘗遍閩味風(fēng)華，主廚團(tuán)隊(duì)深耕閩菜系十八載，在傳承與創(chuàng)新間尋找黃金平衡點(diǎn)，姜母鴨在砂鍋里滋滋作響，永春炸醋肉及安海菜粿勾起兒時(shí)的記憶，配以湯汁濃香的泉州海鮮鹵面，是刻在閩南人DNA 里的清涼密碼，永安野生紅菇豆腐煲邂逅香煎走地雞，海蠣煎與五香雞卷配以閩南面線糊，是味覺里無上的快樂，從早晨10點(diǎn)到晚上10點(diǎn)，百道菜品編織成全天候的美食盛宴。

當(dāng)小城的月光爬上太行山脊，廈門酒樓的燈火正為美食守望，這里既有市井的煙火溫度，也不乏星級的儀式感體驗(yàn)，下一次相聚，讓我們以山海為饌，用匠心作陪，共赴每場舌尖上的風(fēng)華。廈門酒樓歡迎您，訂臺熱線：3729666

(責(zé)任編輯：佚名)