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        蘇薈,我很少對一家的飯菜不滿意,今天是個例外

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發布時間:2025-04-19

        中原熱點# 我很少對任何餐廳的食物感到極度不滿,但今天我破例了。

        蘇薈,我很少對一家的飯菜不滿意,今天是個例外

        據聞蘇薈是蘇園的升級版,我滿懷期待地前去嘗試,然而,綠地天空之城的這家蘇薈,確實讓我深感失落。

        涼菜部分整體表現尚可,勉強可以給出60分的評價。

        糯米包裹的蓮藕,甜而不膩,口感綿軟。

        來鳳魚鮮美而無腥味,裝盤也頗具藝術感。

        老醋海蜇頭入口微甜且酸爽,十分適合佐酒。

        接下來,是我要分享的幾點不滿之處。

        我本應期待的蔥燒海參,卻在其中發現了牛蹄筋,這道菜更像是蔥燒海參蹄筋。味道咸得過分,我向來喜愛此菜,但這次的經歷令我對蘇薈的信心大打折扣。作為餐廳的招牌菜品之一,除了過重的鹽分和味精味,幾乎沒有海參本身的味道,實在名不副實。海參選用的既非大連刺參,也非俄羅斯品種(據說魯班張所用的是優質海參)。

        我果斷要求服務員退回了這道菜。

        燉雞湯雖然煮得十分爛熟,但強烈的雞精味讓我品嘗一口便不愿再嘗試。

        宮保蝦球的外層裹著厚厚的淀粉,幾乎難以咬動,里面的蝦肉也顯得過于老韌,令人失望。

        蘇薈,我很少對一家的飯菜不滿意,今天是個例外

        最令我無法接受的是蟹黃豆腐,這是我嘗過的最糟糕版本,配料中不是蝦仁,而是涮火鍋用的蟹腿。這讓我...

        油淋菜心則完全缺乏點綴和擺盤,味道也平淡無奇,可謂“三無”菜品。

        我只想說,這樣一頓接近2000元的消費,這樣的食物呈現,是否意味著他們在自毀蘇薈的聲譽呢?#鄭州美食探索# @食尚探店家 @美食生活家 @城市美食獵人 @吃貨小王子 @美食探索者 @中原美食發現者 @吃遍鄭州的大胃王 @美食日記記事本

        (責任編輯:佚名)

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