別再把買來的鴿子只用來燉湯了！今天教你一個不一樣的做法，出鍋后皮脆肉嫩，鮮香美味，大人小孩都喜歡。

我也沒想到這么簡單的電飯煲做法能讓鴿子變得如此好吃。看一遍就能學(xué)會，在家輕松搞定。

接下來分享這道電飯煲窯鴿的做法：首先準(zhǔn)備兩只處理好的鴿子，清洗干凈后用開水燙一下。

加入一勺料酒、生抽和老抽，再倒入袋裝的窯雞粉進(jìn)行腌制。這些調(diào)料能讓鴿子的味道更加鮮美。

用手將調(diào)料均勻涂抹在鴿子上，里外都要涂到，然后靜置30分鐘讓其充分入味。

接下來，在電飯鍋中鋪好姜片和蔥段，放入腌好的鴿子，并加入剩余的腌料汁。按下煮飯鍵開始烹飪，大約50分鐘后就可以出鍋了。

香噴噴的電飯煲窯鴿做好啦！色澤紅亮、皮脆肉嫩，味道絕佳。

以后再買鴿子時別只想著燉湯了，試試這個做法。不僅操作簡單，而且全家人都會搶著吃。

在家做這道菜的關(guān)鍵在于使用袋裝的窯雞粉調(diào)味料，它能讓鴿子的味道更加濃郁香濃。

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(責(zé)任編輯：佚名)