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        深度探索泉州地道美食:小吃、街邊攤不可錯過的絕配佳肴

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2025-05-16

        體驗泉州的美味佳肴(小吃/街邊攤)的樂趣。除了西街上的任意一家,面線糊都能讓你大呼過癮;再配上醋肉與大腸,簡直是絕配。

        鹵料店的選擇眾多,比如文白、黃記鹵料位于府文廟后面、怡慶或是那些路旁的小攤位都值得一試。每家都有自己獨特的風味。

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        麻糍是泉州小吃的代表之一,按甜度來看,蔡家的最甜;吳氏、小安記則是另一種選擇。如果你對太甜的食物有所顧慮,不妨跟老板說少放點糖粉,每一家店的大致口味都大同小異。

        勤阿姨芋頭餅加入了咸蛋黃的元素,在中山南路就能找到。而呂阿姨芋頭餅則只能通過微信提前預定外賣。

        四果湯是夏日消暑的好選擇,謝記、秉正堂或是來自漳州的四果湯都值得嘗試。

        好久不見餐廳位于關帝廟附近,是夫妻經營的小店,專門提供閩南特色菜肴。而蜀都餐廳則主打川菜,上菜速度快且價格親民。

        茶餐廳的選擇有洲際和仟禧會,前者提供自助服務,后者則是單點模式。

        華塑美食館的口味偏向甜膩,而僑家則是采用按位收費的方式,并根據當天店家準備的食物來上菜。

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        星火烤肉、嘎嘎香東北菜以及車轱轆燒烤都在華大學生街聚集。前兩者物美價廉,車轱轆的烤面包片更是令人驚艷,新鮮的肉串也十分美味。

        福滿堂小炒提供便宜的街邊美食體驗。永安小吃推薦芋餃,外賣即可輕松獲得。

        小沈牛肉粿條的沙茶粿條早餐是飽腹的好選擇。老錢飯店的二鹵湯(醋肉加帶魚)值得特別推薦。

        姜母鴨方面,春生(晉江張林)提供了豐富的湯汁口感;若在市區內,則推薦美食街上的錦坡姜母鴨,其特點是擁有濃郁的湯汁而非干香的口味。如果你有機會前往安海地區,不妨嘗試當地的土筍凍和現炸菜果。

        如果計劃去惠安附近的海邊(如玉沙灣、月亮灣等),附近有家名為鑫隆餐廳的餐館值得一試。他們的魚頭煲非常美味,幾乎是每桌必點的食物。

        以上推薦包含了多樣化的美食體驗,無論是傳統小吃、特色菜肴還是休閑餐飲,泉州都提供了豐富多樣的選擇。別忘了,#美食推薦 #泉州美食 #泉州探店 #閩南特色小吃 #與你的飯搭子共享這份美味之旅吧!

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        (責任編輯:佚名)

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