參加#曬圖筆記大賽# 活動(dòng)，我們將深入探索香港茶餐廳的兩道經(jīng)典美食——泰式菠蘿海鮮炒飯和照燒豬扒滑蛋飯。這些菜品不僅名字誘人，其風(fēng)味更是讓人難以忘懷。

首先登場(chǎng)的是泰式菠蘿海鮮炒飯。這道菜以金黃的米飯為主角，每一粒都被炒制得恰到好處，散發(fā)出令人垂涎的香氣。鮮美的蝦仁和蟹柳絲如同海中的珍寶，隱藏在金色的米粒之間，為炒飯?jiān)鎏砹撕Ｑ蟮臍庀ⅰ２ぬ}塊的清甜更是畫(huà)龍點(diǎn)睛，它們仿佛吸收了熱帶陽(yáng)光的精華，與咸香的炒飯相得益彰，帶來(lái)一場(chǎng)味蕾的盛宴。腰果的香脆則為這道菜提供了額外的口感層次，讓人回味無(wú)窮。

緊接著是照燒豬扒滑蛋飯，這道菜品同樣是茶餐廳的明星之作。豬扒經(jīng)過(guò)精心腌制和煎烤，外皮金黃酥脆，仿佛披上了一層盔甲。然而一旦咬下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)內(nèi)部的肉質(zhì)鮮嫩多汁，搭配上濃郁醇厚的照燒醬汁，咸甜交織的味道令人難以抗拒。滑蛋如同一朵輕盈的云彩，覆蓋在豬扒與米飯之上，其嫩滑程度用勺子輕輕一觸便能感受到。當(dāng)雞蛋與米飯混合，每一口都充滿(mǎn)了蛋香、肉香和米香，讓人沉浸在這簡(jiǎn)單的幸福之中。

走進(jìn)一家充滿(mǎn)復(fù)古風(fēng)情的茶餐廳，點(diǎn)上這兩道佳肴，再配上一杯絲襪奶茶，仿佛所有的喧囂都與你不相干。在這樣的環(huán)境中，享受美食帶來(lái)的純粹快樂(lè)，這就是港式茶餐廳的獨(dú)特魅力所在——在平凡的食物中尋找生活的真諦，體驗(yàn)簡(jiǎn)單卻深刻的滿(mǎn)足感。

(責(zé)任編輯：佚名)