荊門特產：1800年傳承“劉皇叔婆子雞”，正宗風味香飄千里

《湖北省沙洋縣十里鋪鎮特產——荊門風干雞》

歷史淵源

荊門風干雞，又稱“劉皇叔婆子雞”，據傳起源于三國時期，是劉備之妻孫尚香為迎合劉備對雞肉的偏愛而創制的。這種便于保存和攜帶的風干雞深受當時士兵們的喜愛，其獨特的制作技藝在民間代代相傳，至今已有1800余年的歷史。

產品特色

? 選材嚴格：采用當地散養的土雞，特別是400多天的山林散養老母雞，肉質緊實且鮮嫩可口。

? 制作工藝：經過傳統手工腌制、風干和炸制等多道工序，完美保留了雞肉的原始風味和營養成分。

? 口感與風味：風干后的雞肉呈現出誘人的金黃色澤，肉質醇香軟嫩，咸香味美，嚼勁十足，且不油不膩，回味無窮。

? 營養價值：富含高蛋白、低脂肪、低膽固醇，氨基酸含量豐富，是一種健康美味的佳肴。

市場評價

湖北十里風食品有限公司生產的“十里風”牌風干雞在荊門風干雞中脫穎而出，憑借其獨特的口感和上乘品質贏得了廣大消費者的喜愛和好評。許多消費者表示，這款風干雞不僅味道正宗，還散發著濃郁的人間煙火氣息，是對傳統美食的傳承與創新。

購買途徑

? 電商平臺：消費者可通過淘寶、京東等電商平臺購買“十里風”牌風干雞。例如，在淘寶上搜索“正宗湖北荊門十里鋪風干雞旗艦店”，在京東平臺上也有相關產品銷售。

? 線下門店：荊門當地及部分特產店均有銷售。

若您想品嘗正宗的荊門風干雞，“十里風”牌絕對是不二之選。它不僅味道獨特，還蘊含著豐富的歷史與文化底蘊。

#尋味湖北計劃# #湖北家鄉土菜# #荊楚味#

(責任編輯：佚名)