寶華路這家不起眼的小店(寶華路的美食)

無論是繁華商業街，還是尋常巷道，這座城市總有很多小店隱藏其中，讓我們找到對口的味道，這就是吃貨的天堂——廣州。美食偵探帶著“把它們都找出來”的使命繼續出發，近日來到以美食聞名的寶華路，沿路發現了這家經營了三十余年的店鋪——美美炸物。

店面很小，并排估計只能站4個人。這家主打油炸食物，種類已經玩得“出神入化”——炸魚皮、春卷、炸云吞、牛肉角、炸鯪魚、芋蝦、釀辣椒……都是已經炸好，放在門口擺著的的三層玻璃柜里，所以并不燙，可以立即吃~

該店旗下“當紅藝人”芋蝦，將包裹面粉的芋頭炸成蝦的形狀（雖然不太像o(╯□╰)o），很受歡迎。美食偵探到店時，只剩下3個！趕緊全買下！

標配的濃濃香味，外面卜卜脆，咬開，里面是軟軟的芋頭泥，入口簡直要融化，一下子點燃你的笑容。如果你到店，不管芋蝦還剩多少個，全買下準沒錯！

這應該是最不油膩的油炸物了，5元錢一袋，里面有兩大塊+三小塊炸魚皮。油炸香味迅速拉近它和嘴巴的距離，嚼著咯咯響，特別是恰到好處的咸味，給舌頭君五星級的滿足。

這款是“緋聞藝人”，喜歡的人會特別喜歡，也有人嘗過一次就放棄，不挑吃的美食偵探屬于前者O(∩_∩)O。外層由軟軟的腐皮包裹，還帶著油。餡很豐富，混合著胡蘿卜、木耳絲、馬蹄爽等，形成多層次口感。

吃貨朋友還推薦店里的炸鯪魚、煎釀三寶等，不少街坊也到這買回家當菜。不過要提醒的是，油炸物易上火，一次不要吃太多啊，路過時就去嘗嘗吧。

交通指引

地址：荔灣區寶華路130號

公交：寶華路口站（2路、3路、61路、82路）；長壽西站（6路、15路、530路等）

地鐵：1號線長壽路站

周邊環境

上下九步行街

鄰近有著名的上下九步行街，西關風情是美麗的風景線，此外，食店遍地、商鋪林立，能一下子滿足你看、吃、買三個愿望。

(責任編輯：佚名)