上海必去的碳水天堂——嘉陵菜市場

探索上海的碳水天堂！對食物愛好者來說，徐匯區(qū)嘉陵路與百色路交匯處附近的15號線華東理工大學(xué)站2號口，隱藏著一條令人垂涎的美食街。

在這條短短的一百米街道上，聚集了近三十家以碳水化合物為主的美味小店。這些店鋪已經(jīng)陪伴周邊居民度過了二十多年的時(shí)光，無論是老少皆宜的傳統(tǒng)小吃還是創(chuàng)意十足的新式糕點(diǎn)，都能在這里找到。揣上五十元人民幣，你便可以遍嘗整街的美食。

這里的生活氣息濃厚，每家店都散發(fā)著誘人的香氣和熱鬧的人聲。

精選必吃清單如下：

潘記老面羌餅（12元/斤）

這家店鋪以手工現(xiàn)做的老面羌餅而聞名。每當(dāng)新鮮出爐時(shí)，金黃焦脆的外皮配上濃郁的芝麻香和甜美的餡料，讓人難以抵擋。店主夫婦非常熱情好客，即使是小小的五塊錢也可以享受到足夠的分量。（老板提醒說，周末排隊(duì)情況較為嚴(yán)重，建議盡早前往）。

楓涇手工粽（10元/個(gè)）

每一個(gè)粽子都比巴掌還要大，內(nèi)餡豐富，口感糯軟。無論是蛋黃肉粽、梅干菜肉粽還是咸蛋黃粽，每一款都是味蕾的享受。

燒餅油條（基本2元左右）

這家小店提供了種類繁多的傳統(tǒng)小吃和地方特色美食，包括但不限于：油條、麻球、糍飯糕、油餅、油炸糕、白糖餅；新疆馕餅、糯米糖糕、韭菜盒子、胡辣湯、脆餅等。

李氏雞蛋餅（5元/個(gè)）

這家店鋪的生意非常火爆，是整條街中最受歡迎的地方之一。這里有香蔥和韭菜兩種口味可以選擇。無論是剛出爐時(shí)的酥脆口感還是稍后食用的美味，都讓人回味無窮。

老上海蔥油餅（3元/個(gè)）

新鮮制作的蔥油餅經(jīng)過油炸后再放入烤箱烘烤至外皮香脆而不油膩。每一口都能品嘗到濃郁的蔥香味。

上海蟹殼黃（2.5-3元/個(gè)）

咸甜口味皆有，購買五只還送一只！黑洋酥和蘿卜絲餡料的味道更是絕妙。

河南菜饃（8元/個(gè)）

所有菜饃都是在電餅鐺上現(xiàn)場煎制的。蔬菜分量非常充足，老板來自河南，確保了地道正宗的風(fēng)味。加辣更佳。

雞不可失酥魚坊（根據(jù)個(gè)人喜好選擇現(xiàn)殺現(xiàn)炸的酥魚）

這里的酥魚種類繁多，包括香辣、黑胡椒、五香和糖醋口味等。魚肉經(jīng)過精心烹飪變得外焦里嫩，每一口都是滿滿的汁水。

維佳水磨粉湯圓

手工包制的湯圓和餛飩新鮮美味，可以在店鋪門口享用。特別推薦咸肉菜飯，一大塊咸香四溢的厚實(shí)咸肉搭配米飯，越嚼越香。

除了上述美食之外，這里還有高莊饅頭、盒飯、家常小炒等多樣化的選擇。每天只吃一家店的話，一個(gè)月都不夠嘗試完所有的美味！

在嘉陵菜市場內(nèi)還有一家特色椒鹽排條，同樣值得品嘗。

這條充滿生活氣息的美食街為城市增添了一份獨(dú)特的魅力，是尋找地道風(fēng)味和傳統(tǒng)小吃的最佳去處之一。

(責(zé)任編輯：佚名)