柳江古鎮特色美食探秘

風味甜皮鴨是本店的招牌菜之一，我們精選農家土鴨作為主要食材，經過精心烹飪后呈現出咸甜適中的口感，肉質香嫩且造型美觀。每一口都能品嘗到鹵香味濃郁的獨特滋味，并且營養豐富。

古鎮第一排是另一款令人垂涎的美食，以當地生態豬精排骨為原料，搭配獨特的調味品，入口即化，甘香味濃，既爽口又麻辣適中，具有很好的健骨功效。這款菜品不僅味道絕佳，還富含對人體有益的營養成分。

紅燒麂子肉選用的是當地野生麂子肉，香辣味美，因為沒有經過任何飼養污染，所以更加天然健康、營養價值高。這道菜深受美食愛好者的喜愛。

清湯雅魚是一道滋補養生的好選擇，我們采用當地特產的純天然野生雅魚作為主要食材，其肉質細嫩，入口即化渣，具有很好的滋補作用和美容養顏效果。這道菜品不僅美味，還能幫助身體補充營養。

藤椒雞是柳江古鎮特色菜肴之一，選用了農家土雞并添加當地特產藤椒制作而成，口味麻辣清香且開胃，深受當地人喜愛。

香辣瓦魚子選用的是當地天然野生小河魚為主要食材，經過精心烹飪后呈現出外酥里嫩、香脆可口的獨特口感。這道菜品不僅味道鮮美，而且營養豐富。

香辣巖蛙（又稱石鵝）是本店的另一大特色菜肴，采用當地特產純野生巖蛙為原料制作而成，其肉質細嫩且爽脆，營養價值較高，能夠滿足人體多種需求。

鹽菜燴老臘肉是一道傳統的美食佳肴，我們選用的是原生態瓦屋山老臘肉和農家腌制的鹽菜作為主要食材，經過精心烹飪后呈現出臘香味濃郁的獨特口感。這道菜品不僅味道鮮美，而且是純天然食品不上火。

原味苦筍是我們推薦的一道清新爽口的小吃，選用的是原生態苦竹筍為主要原料制作而成，其口味獨特，具有苦中帶甜、清脆爽口的特點，并且能夠幫助人體補充大量的纖維素。

(責任編輯：佚名)