新疆庫爾勒香梨是一種具有著悠久歷史和文化背景的特色水果，已有2000多年。以其獨特的口感和豐富的營養價值受到廣泛喜愛。別稱 香妃之吻香梨、奶西姆提。這道水果不僅在新疆庫爾勒地區流行，還被廣泛傳播到全國各地。

果實呈長圓形，嫩綠的果皮上有一面似少女臉龐的紅暈，十分惹人喜愛。果皮比較薄，核特別小，果肉占比接近9成以上。這道水果的獨特之處在于其口感和營養價值。香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口。它不僅是人們喜愛的水果，還具有很高的營養價值，且有著悠久的歷史。

甜度高達15° +，甩開普通梨子（10°左右）一大截。這道水果的特點就是其果肉非常嫩，一口就能品嘗到它獨有的味道。果肉嫩到一點渣也沒有，吃到口中像是甘甜的梨汁在蔓延。這種水果的口感和味道使得人們十分喜愛。

具有“未見其果、先聞其香”的魅力，馥郁的清香剛入鼻，就上頭。這道水果的特點是其清香非常濃郁，一般人品嘗到它就會深感滿意。庫爾勒香梨以皮薄、酥脆細嫩、汁多甘甜、香味濃郁和耐貯藏等特點，在國際市場上被稱為“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等稱號。這種水果的特點使得它受到人們喜愛，并得到廣泛認可。

富含氨基酸、維生素C、果酸及多種微量元素。這道水果不僅有著獨特的口感和味道，還具有很高的營養價值。庫爾勒香梨栽培歷史悠久，在漢唐時期就通過“絲綢之路”傳入印度，被譽為“西域圣果”。在《西京雜記》、《大唐西域記》中均有記載。這道水果的歷史可以追溯到2000多年前，在古代已有著悠久的歷史和文化背景。主要分布在中國新疆庫爾勒地區。庫爾勒香梨產區地處塔里木盆地北緣、天山南麓，海拔850—1125米，是山前洪積沖積扇綠洲地帶，地勢北高南地，西高東低，沉積物由北向南逐漸變細，土壤深厚肥沃，植被多為干旱荒漠灌木雜草，水源皆出自天山雪水，流向由北向南，由西向東呈網狀分布形成廣闊的灌溉綠洲。這道水果產地的地理位置使得它具有著獨特的自然環境和資源。庫爾勒地處東經86°，北緯41°的黃金區域，座落于孔雀河三角洲上，是天山南麓狹長的綠洲。這道水果產地的地理位置使得它具有著獨特的自然環境和資源。庫爾勒香梨的銷售周期長、覆蓋率廣，深愛全國消費者的喜愛。庫爾勒香梨銷售覆蓋了全國9成的城市。這道水果的銷量非常高，它的銷量覆蓋了全國的大部分地區。庫爾勒香梨不僅在鮮果銷售方面表現突出，還在加工品方面有所發展。通過現代科技手段將香梨中的主要成分進行提純、精制，推出了香梨含片等25個產品、8個劑型，其主要產品秋梨潤肺膏暢銷全國。這道水果不僅有著獨特的口感和味道，還具有很高的營養價值和市場需求。耐貯藏性：庫爾勒香梨非常耐貯藏，普通窖藏可貯存來年3月，冷庫貯藏可貯至來年6月，氣調貯藏可貯至來年9月，仍保持鮮嫩如初、原汁原味。這道水果具有著很好的耐儲性，可以長時間保存且保持其口感和味道。

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