環(huán)境超美主廚超帥,超有文化和情感的寶藏融合菜餐廳
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發(fā)布時(shí)間:2024-11-21
一家獨(dú)特且富有文化情感的創(chuàng)新美食餐廳
在城市的一隅,隱藏著一家名為"螞蟻私廚·創(chuàng)意料理"的特別餐廳。它的理念是不斷挖掘“美”與“卓越”的交匯點(diǎn),以“融合菜”為菜品定位,致力于探索食物與人類、自然之間的深遠(yuǎn)聯(lián)系。這里運(yùn)用了西式烹飪智慧和食材,創(chuàng)新出獨(dú)特的中式佳肴,特別是那位才華橫溢且?guī)洑夥欠驳拇髲NLEON,讓人印象深刻。
環(huán)境設(shè)計(jì)別具一格,木質(zhì)門面與簡(jiǎn)潔的標(biāo)識(shí),令人眼前一亮。餐廳內(nèi)部大量采用原木元素,打造出自然、樸實(shí)而高雅的氛圍,流露出返璞歸真的美學(xué)。墻壁上溫馨的話語(yǔ)傳遞著餐廳對(duì)人文關(guān)懷的深刻理解。燈光設(shè)計(jì)巧妙,四種模式營(yíng)造出清新舒適的用餐環(huán)境,無(wú)論是小聚還是商務(wù)宴請(qǐng),都能找到合適的氛圍。寬敞的大包廂則裝飾有名家畫作,藝術(shù)氣息濃厚,展現(xiàn)了餐廳對(duì)高雅文化的探索和追求。
服務(wù)方面,螞蟻私廚·創(chuàng)意料理表現(xiàn)出色,員工細(xì)致入微,親切熱情,井然有序的服務(wù)讓人倍感舒適,仿佛置身于家的溫馨之中。
值得推薦的美食:
開胃菜:鹽漬雞腿羅馬生菜沙拉,新鮮爽脆的蔬菜與嫩滑多汁的雞腿肉交織,搭配特調(diào)香麻醬汁,清新不膩,瞬間打開味蕾。
湯品:黑蒜發(fā)酵香螺燉瘦肉,精選優(yōu)質(zhì)土豬肉和養(yǎng)生黑蒜,配以香螺,三者相融,味道醇厚,滋補(bǔ)暖身。
副主菜:煎鮑魚土豆泥,五頭大鮑魚經(jīng)過法式烹飪技巧,外焦里嫩,搭配上口感滑順的土豆泥,每一口都是享受。
另一款副主菜:金不換美極烤蝦,選用優(yōu)質(zhì)斑節(jié)蝦,與羅勒葉醬汁完美融合,肉質(zhì)緊實(shí),鮮香四溢。
主菜:煎頂級(jí)鴨肝配杏仁和無(wú)花果,法國(guó)高級(jí)鴨肝的醇厚口感搭配酥脆的杏仁瓦片餅干和酸甜可口的無(wú)花果,層次豐富,味覺盛宴。
主食:海鮮酸菜手工面,新鮮飽滿的鮮貝與特制酸湯相佐,加上農(nóng)家自制的手工面條,每一口都是滿足。
甜品:石花膏配百香芒果冰沙,中式清涼甜點(diǎn)配上法式經(jīng)典雪葩,中西合璧,帶來清爽甜蜜的收尾。
這頓飯不僅滿足了味蕾,更沉浸于藝術(shù)般的環(huán)境和品牌深邃的理念之中。餐廳位于環(huán)島東路1701號(hào)JFC品尚中心A館4樓405號(hào),交通便利,營(yíng)業(yè)時(shí)間是中午11:30至下午2點(diǎn)及晚上5:30到9點(diǎn),人均消費(fèi)約180元。
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(責(zé)任編輯:佚名)