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        合肥新生必嘗:益民路三巨頭雞蛋餅領銜小吃推薦

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2024-09-19

        歡迎來到合肥的新同學們!今天給大家推薦幾家超贊的小吃店。首先介紹的是益民路的三巨頭雞蛋餅,我嘗試了韭菜雞蛋餡的,味道非常棒。益民街上的鴨血粉絲也很有名,對面就是雞蛋餅店,常常人滿為患。你可以嘗試一下小碗鴨血粉絲和牛肉米線,感受一下與南七菜市場的不同。7塊錢就能品嘗到美味的雞蛋餅,你還可以選擇原味的哦!

        這里的鴨血粉絲味道咸辣適中,粉絲、千張和大塊的鴨血都非常美味。這款雞蛋餅也相當出色,內含豐富的韭菜和雞蛋。值得一提的是,合肥的鴨血粉絲與南京的不同之處在于鴨血塊較為粗獷。在南京,鴨血粉絲湯是清湯的,而合肥的做法則更加注重湯底的濃郁。在品嘗完美食后,不妨再試試原味的雞蛋餅,口感滾燙,非常過癮。

        接下來介紹一下雞蛋灌餅,四周封邊,內含豐富的雞蛋餡料。三巨頭的另一家店稍遠一些,但炸串是合肥的特色美食,你可以嘗試一下,價格也很實惠。瀘州烤鴨是合肥的百年老店,雖然炒鴨很受歡迎,但我更推薦他們的燒餅和鴨油燒餅以及赤豆腐。

        鴨油燒餅已經售罄了,不過赤豆糊還有剩余。你還可以點一份赤豆糊搭配肉和餅。這里的赤豆腐、肉包子都非常美味,可以將其壓扁食用。在另一家老店——周記肉夾餅,也是不容錯過的美食。本以為這是早餐專享,沒想到晚上也有人購買。這種餅的吃法類似天津的烙餅,撕開后加入各種菜料。

        在這家店,你可以品嘗到特色炸里脊、生菜和雞蛋的組合。炸里脊是合肥的特色美食,咬一口就能吃到滿滿的肉感。15塊錢的價格里還包含美味的紅豆稀飯,口感醇厚,帶有冰糖的味道。如果你喜歡冰鎮的飲料,這款一定不容錯過。因為皖南人特別喜愛這種里脊雞蛋漢堡的搭配方式。
合肥新生必嘗:益民路三巨頭雞蛋餅領銜小吃推薦
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        (責任編輯:佚名)

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