探尋中國美食瑰寶——榆林篇中華大地廣闊無垠，每一座城市都隱藏著其獨特的風味和故事。位于陜西省北部的榆林，不僅是一座歷史文化名城，更以其深厚的底蘊和豐富的美食文化吸引了無數食客。讓我們一起踏入榆林，享受一場味蕾的盛宴，探尋那些深藏于古城街巷中的美味珍饈。歷史與自然的饋贈——榆林美食古稱“上郡”的榆林，地處黃土高原和毛烏素...
蕎面饸饹
紅棗任何一個造訪延安的游客，往往都會攜帶幾包紅棗作為禮物贈予親友，可以說若未嘗過延安紅棗，就等同未曾踏足這片土地。延安紅棗享有盛譽，尤以延川縣的紅棗最為出類拔萃。團棗、條棗、狗頭棗品種碩大飽滿，果肉豐厚且甘甜無比，是優質的干鮮果品。當地的脆棗，又名吊牙棗，果實肥大，皮薄色艷，內部潔白酥脆，甜如蜜糖，特別受女士和孩童們的...
- 共1頁/1條