得失傳手藝神仙豆腐 探索傳統(tǒng)工藝：神奇的神仙豆腐讓我們跟隨一位90后的腳步，一起返回寧靜的鄉(xiāng)村，體驗(yàn)一種獨(dú)特的美食制作——傳說中的神仙豆腐，又稱為觀音豆腐。據(jù)說，在古代的一次大饑荒中，無數(shù)難民生活困苦，慈悲的觀音菩薩灑下楊柳枝的甘露，這些甘露讓大地長出了繁茂的斑鳩葉，人們采摘葉子榨汁，加灰后制成豆腐食用，得以度過艱難時(shí)期，因此得名“神仙豆... 佚名 2024-08-27 84 神仙豆腐
