荊州，這座湖北的重要城市，以其悠久的歷史和獨特的美食文化著稱。以下介紹幾款不容錯過的荊州特色美食：**荊沙魚糕**：這道傳統美食以鮮嫩魚肉為靈魂，搭配淀粉、蛋清等，口感綿軟，味道鮮美，營養豐富。制作時，將魚肉制成泥狀，與淀粉和蛋清混合，蒸制而成。**皮條鱔魚**：皮條鱔魚以其細長柔軟的鱔魚身體和鮮嫩肉質而著名。炸制后外...