揭秘法國三大美食：鵝肝、黑松露與魚子醬的世界 一、揭秘法國的三大美食在美食界，法國的三種頂級料理享譽全球，它們分別是：無與倫比的鵝肝（FoieGras）、珍稀的黑松露（PerigordTruffle）以及奢華的魚子醬（Caviar）。1.鵝肝以其豐富的營養成分著稱，包括碳水化合物、蛋白質、脂肪，以及鐵、鋅、銅、鉀、磷和鈉等礦物質。它不僅口感細膩，味道醇厚，還因其獨... 佚名 2024-08-22 85 黑松露 魚子醬 法國鵝肝
