1.榴蓮豆腐：*食材：牛奶、瓊脂*做法：瓊脂浸泡軟后加熱融化，混合入牛奶中冷卻凝固。*技巧：需要將瓊脂浸泡軟，以便融化。2.杏仁豆腐：*食材：牛奶、杏仁露、瓊脂*做法：將融化的瓊脂與杏仁牛奶混合冷卻凝固。*技巧：需要將瓊脂浸泡軟，以便融化。3.紅豆杏仁糕：*食材：紅豆、杏仁露*做法：將放涼的杏仁露倒入紅豆中冷凍至硬。*...