一、菠蘿的美食制作方式菠蘿蝦球原料生姜、蔥花、白糖、玉米淀粉、蒸魚豉油、食鹽、生抽、新鮮菠蘿和大蝦。步驟1.清洗并剁碎生姜和蔥。2.將菠蘿切成小塊，用淡鹽水浸泡后瀝干。3.準(zhǔn)備蝦，去殼去腸泥。4.在碗中混合水、玉米淀粉、糖、食鹽、蒸魚豉油和生抽，調(diào)成醬汁備用。5.鍋里熱少許油，放入姜片和蝦翻炒至蝦肉變色且微微彎曲。接著...