西華路老廣宵夜檔最值得一試的燒鵝瀨粉店

西華路老廣宵夜勝地：燒鵝瀨粉店探秘

位于廣州市荔灣區(qū)西華路的這家小店，以其傳統(tǒng)的西關(guān)裝修風(fēng)格和美味的粵菜吸引了眾多食客。無(wú)論白天還是夜晚，店內(nèi)總是座無(wú)虛席，盡是地道廣州人的身影。

主打美食：燒臘與燒鵝瀨粉

店內(nèi)的明星菜品非燒鵝莫屬，特別是燒鵝瀨粉，即使是在其他菜品琳瑯滿目的菜單中也格外引人注目。此外，還有豐富的碟頭飯和湯品供您選擇。

燒鵝瀨粉：超值美味

盡管我去的時(shí)候已經(jīng)沒(méi)有燒鵝肶了，上肶僅售22元，性價(jià)比極高。肉質(zhì)瘦而不柴，鵝皮香氣四溢，如果再帶點(diǎn)油脂會(huì)更添風(fēng)味。搭配的頭湯由骨頭和藥材慢燉而成，加入燒鵝汁后，口感清甜適中。

手工瀨粉：地道滑爽

選用純正米粉制成的手工瀨粉，與清淡的頭湯完美融合，一口下去，既滑溜又有嚼勁，每一口都令人回味無(wú)窮。

其他菜品推薦

五香牛腩瀨粉的牛腩烹調(diào)得極為軟爛，帶著傳統(tǒng)五香調(diào)料的味道。不過(guò)，三醉雞煲用的是冰鮮雞肉，口感略顯柴澀，雖量足價(jià)廉但味道一般。

人氣選擇與地址信息

大部分食客傾向于點(diǎn)燒鵝瀨粉或搭配燒臘的碟頭飯，再加一份湯品。這里已成為許多老顧客的日常用餐地。店鋪具體位置為：荔灣區(qū)西華路469號(hào)，距離地鐵1號(hào)線、8號(hào)線陳家祠站F出口約830米。

如果你是廣州美食的探索者，不妨來(lái)這家店一試，感受地道的廣州風(fēng)味。我是小琪，帶您發(fā)掘更多廣州美食的秘密！

(責(zé)任編輯：佚名)