意大利風情煎焗鯉魚

盞鬼粵廣美食來啦！今日同大家分享應氏概念菜--意大利風情煎焗鯉魚。各位老友記大家好，我是你們美食達人你的名字。今日要帶大家領略一道創新吸粵式美味：意大利風情煎焗鯉魚

這條鯉魚可不簡單，系經過精心挑選新鮮靚貨。先嚟睇下我配料，有干蔥頭、蒜子，可系增香神器，仲有豆豉醬，獨特風味就靠但哋

開始處理鯉魚，將鯉魚洗凈，喺魚身上劃幾刀，等陣煎時候更加入味

起鍋熱油，將鯉魚放入鍋中，煎至兩面金黃，表皮酥脆，咽種“滋滋”聲，真系誘人到爆

另起一鍋，少少油，將干蔥頭、蒜子爆香，香味已經撲鼻而來

再加入豆豉醬，炒出香味

然后捋煎好喂鯉魚放入鍋中，焗上一陣，讓鯉魚充分吸收配料精華

這個過程中，你可以聞到干蔥頭香、蒜子香、豆豉醬香，同鯉魚鮮完美融合，仿佛一場意大利與粵廣美食邂逅

而家，呢道意大利風情煎焗鯉魚終于大功告成。上碟，擺好盤，再撒上蔥花點綴，真系色香味俱全

夾一啖放入口中，鯉魚唧鮮嫩魚肉，加上干蔥頭、蒜子同豆豉醬帶嚟濃郁香味，口感豐富，層次分明，真系令人回味無窮

這種獨特粵廣風味與意大利風情結合，簡直系味蕾一場盛宴。老友記們，快試下自己動手做呢道應氏概念菜，保證你食過返尋味

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(責任編輯：佚名)