麗水美食推薦:縉云燒餅、菌菇餃不可錯(cuò)過!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時(shí)間:2024-08-22
麗水市擁有多款特色美食,不容錯(cuò)過:
- 縉云燒餅:別名桶餅、軒轅餅,是國家級非遺,獨(dú)特工藝代代相傳,深受大眾喜愛。
- 慶元菌菇餃:用食用菌和肉沫制作,口感與視覺俱佳,是當(dāng)?shù)靥厣〕灾弧?/li>
- 畬鄉(xiāng)九龍銀絲:又稱九龍地瓜面,傳統(tǒng)待客美食。番薯面經(jīng)過繁瑣工藝制成細(xì)絲,美味健康。
- 青田糖糕:手工柴火蒸制,以米粉、五花肉和冰糖為主,多種口味可選,甜而不膩。
- 云和油筒餅:浙江農(nóng)家小吃代表,外脆內(nèi)滑,蘿卜絲餡料味道獨(dú)特,回味無窮。
- 縉云爽面:又稱土面或爽面,源自軒轅黃帝贊譽(yù)的面條,口感順滑。
- 南鄉(xiāng)饅頭:藥膳饅頭,巧妙結(jié)合藏紅花和米湯發(fā)酵,美味與健康并存。



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