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        西西里美食盛宴:探索意大利風情與文化魅力

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2024-08-14

        11月23日,在成都舉行了一場以西西里美食為主題的別致晚宴,這是“世界意大利美食周”系列活動的第八個章節。活動由意大利駐渝總領館和成都維多維國際貿易有限公司共同主辦,并得到了中國國際廣播電臺作為獨家官方媒體的全程報道。

        晚宴由意大利駐渝總領事馬非同主持,他在歡迎詞中熱情邀請大家探索美麗迷人的西西里島。成都維多維國際貿易公司的董事長Vito先生則與嘉賓們分享了源自西西里大區的經典美食和烹飪故事。

        第一道菜是"Caponata",最初是以甜味魚肉制作的貴族菜肴,在西西里的歷史長河中,當地人用茄子取代魚肉,使其演變成如今廣受歡迎的甜燒茄子。接下來的“Arancine”是一種充滿肉餡的油炸米飯團,因其形狀酷似橙子而得名,源自阿拉伯文化對意大利的影響。

        壓軸的是西西里最具標志性的甜點"Cannoli",其歷史可追溯到公元前75年,深受古羅馬政治家西塞羅的喜愛。這款甜品由炸面皮包裹以牛奶為基底的甜美餡料制成,是西西里美食文化的瑰寶。

        晚宴上,每道菜品都配以產自西西里島的獨特紅酒,讓在場嘉賓得以全面體驗西西里的風味。整個夜晚充滿了西西里的浪漫氣息,通過美食和美酒,完美呈現了這個地中海島國的魅力傳說。

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        (責任編輯:佚名)

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