浚縣，作為河南省鶴壁市下轄的一個縣，擁有豐富的特色小吃

位于河南省鶴壁市的浚縣，擁有眾多地方特色美食，如果你有機會造訪此地，不妨品嘗這些地道的佳肴：

1. **糯米團子**：又名糯米餅，源自滿族傳統(tǒng)，使用糯米或黃米制作外皮，內(nèi)含紅豆沙、紅棗或花生芝麻等餡料，甜香誘人。

2. **浚縣宴席八珍**：在浚縣的慶典活動中，八大碗是常見的待客佳肴，包括腐乳肉、酥炸豬肉塊、扣肉和四方肉等，融合了多種烹飪藝術(shù)。

3. **王橋豆腐皮卷**：以王橋村出品的豆皮著名，其豆皮輕盈且有彈性，滑爽帶有濃郁豆香，是涼拌菜肴中的上乘選擇。

4. **角場營湯圓**：歷史悠久，個大色澤光潔，外皮細(xì)膩柔軟，內(nèi)餡甜蜜無顆粒，口感醇厚細(xì)膩。

5. **鵝卵石烤餅**：別稱石子燒餅，有著千年的歷史，餅體外表酥脆，內(nèi)部綿軟，每一口都令人回味無窮。

6. **小米蕎麥面饸饹**：將蕎麥面與小米面、榆皮粉混合，手工壓制成細(xì)條狀，煮熟后可根據(jù)個人喜好搭配各種調(diào)料，風(fēng)味獨特。

7. **黎陽貢面條**：始于明代，曾被禮部尚書王越獻給皇室而得名，面條白皙如雪，細(xì)滑中空，口感非凡。

8. **炸麻蝦餅**：一種色澤金黃、口感酥脆的地方小吃，深受當(dāng)?shù)厝讼矏郏强？h獨有的美食文化象征。

浚縣的美食不僅僅味道獨特，更承載著深厚的歷史與文化底蘊，是感受當(dāng)?shù)厣铒L(fēng)情不可或缺的一部分。

(責(zé)任編輯：佚名)