隨著5月1日"陘馬·行"半程馬拉松賽的成功舉辦，“蓮魚水鄉(xiāng)”的鱘魚盛宴再次成為游客們爭相體驗(yàn)的熱門美食，吸引了眾多食客前來打卡。

“蓮魚水鄉(xiāng)”位于井陘縣鱘魚產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，是河北三股泉河農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司旗下的餐飲品牌。該公司以鱘魚為特色食材，推出了一系列美味菜品，在2024年“以琳杯”石家莊市地標(biāo)美食全國名廚邀請賽中榮獲金獎。這家企業(yè)由返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的趙建國創(chuàng)辦，他不僅在當(dāng)?shù)胤e累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，還帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

據(jù)趙建國介紹，“陘馬·行”半程馬拉松賽舉辦前半個月內(nèi)，預(yù)訂電話絡(luò)繹不絕。“五一”假期期間，平均每天接待游客超過400人次，其中大部分是外地來的游客。翻臺率較平時增長了3倍，廚師和服務(wù)員們忙得不可開交，夫妻倆也親自上陣幫忙服務(wù)顧客。此外，“蓮魚水鄉(xiāng)”的特色食品如麻辣魚腸和鱘魚熏肉也受到消費(fèi)者的熱烈歡迎。

“陘馬·行”半程馬拉松賽自2023年起已連續(xù)舉辦三年，成為了石家莊周邊地區(qū)廣受歡迎的體育旅游品牌之一。今年的比賽吸引了來自全國24個省市自治區(qū)共4800名選手參與。“綿蔓河濕地綜合經(jīng)濟(jì)帶”的賽道是賽事的傳統(tǒng)路線。

該賽事的成功不僅提升了井陘縣的知名度，還促進(jìn)了當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的發(fā)展和旅游業(yè)的增長，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。

(責(zé)任編輯：佚名)