深圳豬肚雞熱門餐廳推薦

1. 順和軒·豬肚雞（連鎖品牌）

- 特色：深圳本土知名品牌，湯底選用多種香料與藥材熬制而成，豬肚爽脆可口，雞肉鮮嫩滑潤。

- 推薦菜：

- 經典豬肚雞（可根據個人口味選擇竹笙或菌菇湯底）

- 臘味煲仔飯（配湯最佳搭檔）

- 手打牛肉丸（涮食佳品）

- 分店地址：

- 福田購物公園店、南山海岸城店、龍華壹方天地店等

- 小貼士：高峰期需要排隊等候，請提前預約取號。

2. 椰香閣·豬肚雞（椰子雞分店）

- 特色：以椰子雞聞名，部分店鋪推出豬肚雞菜品，湯底清甜并帶有胡椒香氣。

- 推薦搭配：竹笙豬肚雞 + 椰凍甜品

- 分店位置：

- 華僑城店、卓悅中心店等

3. 順德軒·豬肚雞（龍崗老店）

- 特色：由順德名廚親自掌勺，湯底濃稠鮮美，豬肚處理得當無腥味。

- 隱藏吃法：加入一份炸腐竹（支竹），使其充分吸收湯汁精華。

4. 福豐園·豬肚雞（羅湖店）

- 特色：歷史悠久的老字號，提供多種藥膳湯底供選擇（例如五指毛桃），適合追求養生的顧客。

二、豬肚雞經典吃法

1. 先品湯：第一口原汁品嘗胡椒的獨特辣味與暖胃效果。

2. 再嘗肉：豬肚沾醬油+小米椒，雞肉搭配沙姜豉油醬料食用更佳。

3. 后涮菜：推薦加入西洋菜、菌菇和手工面條作為配菜。

4. 最后加點心：務必嘗試一份煲仔飯（臘味或牛肉窩蛋）。

三、小貼士

1. 價格參考：人均消費大約在80-120元之間，套餐購買更實惠。

2. 季節推薦：秋冬季節進補最佳，但深圳一年四季均可享用（即便是在冷氣充足的室內也能享受到溫暖的熱湯）。

3. 替代選擇：如果偏好清淡口味，可以選擇椰子雞；若偏愛重口味，則可嘗試潮汕豬雜煲。

深圳的豬肚雞在保持順德傳統風味的同時融入了本地創新元素，不妨親自去體驗一番！

(責任編輯：佚名)